杯影重重：详解红酒投资迷局(2)

　　而那些一掷千金为升值和收藏的富豪，不懂酒的也大有人在。

　　据法国波尔多酒庄国内主要代理经销商、某国际贸易有限公司销售负责人介绍，目前国内销售的葡萄酒中，有85%至90%都是杂牌，没有投资价值。而且，市场中九成以上葡萄酒的出厂日期到巅峰期，间隔不超过5年。巅峰期过后，葡萄酒存放时间越长则品质越差，不适合收藏。有业内人士指出，国内葡萄酒代理商分布非常分散，此外，对一瓶葡萄酒的品质鉴定，通常只能通过外观辨别。而葡萄酒伪造技术却“登峰造极”。

　　亚太城市发展研究会房地产分会副会长刘智慧，日前在微博上曝料称，有代理拉菲葡萄酒公司的老板声称，自己有两艘远洋货轮，在船上生产的各年份拉菲酒被送往国内某大城市的大商场销售。网民呼吁调查真相“拉菲葡萄酒10年产量赶不上中国一年的销量”。

　　而据美国《洛杉矶时报》报道，在世界上所有能出售酒类的地方，几乎都能找到假酒，但中国而今却在迅速成为假酒的最佳市常真瓶装假酒的现象已经普遍到催生了一个产业：专业回收酒瓶。根据年份，一只空的拉菲酒瓶最高出价320美元。为了防止酒瓶流入黑市，佳士得拍卖行在香港和中国内地举行品酒会的时候，都会以锤子砸碎空酒瓶收常

　　而多少有些可悲的是，一位葡萄酒咨询师弗朗基-赵在与一群富豪进餐时，一下子就品出主人与大家分享，或者说向大家炫耀的价格不菲的法国墨尔乐葡萄酒是冒牌货，但是他选择了保持沉默。

　　“这个市耻不成熟，人们最关心的是酒瓶上的商标，而不是酒的味道。”他说。

　　的确，“会不会品酒不重要，只要有品牌就行”似乎已成为中国葡萄酒界奉为“金科玉律”的一条投资法则。而“越贵越好”、“面子至上”则反映出中国新贵们普遍的投资心态。与多数外国人购买葡萄酒自己饮用的目的不同，中国的葡萄酒多用于送礼和商务应酬。有网民认为，在连真假葡萄酒都无法区分的情况下，便对其疯狂追捧，反映出盲目的心态。

　　而实际上，与其他投资相比，葡萄酒投资有着特殊的学问，绝非低买高卖那么简单。即使产自同一酒庄，但如果年份不同，酒品价格也有不小的差别。好酒往往需要几十年来增值，投资者必须长期关注行情。据业内人士介绍，口感是决定葡萄酒价值的重要因素，为保持良好口感，酒品储藏十分讲究，例如，酒窖温度、湿度必须恒定，避免阳光直射，保持通风，更要防止震动。

　　英国葡萄酒咨询专家赵凤仪和爱德华认为，对于中国投资者，关键在于了解投资流程——什么样的葡萄酒值得买入，怎样拿到最低价格，要负担什么风险，怎样赚钱，要等多久才会得到合理利润。即使明白这一切，还要学习很多专业术语，其中包括许多法语词汇。

　　欧美顶级酒商对“中国豪客”抬价

　　不过，面对不断上涨的价格和看起来非常高的投资收益，很多人显然没有耐心慢慢学习。英国《金融时报》曾撰文指出，2010年，“Liv—ex高级葡萄酒100指数”从年初的239点大幅飙升40%，收于336点。由波尔多一级酒庄构成的“Liv—ex高级葡萄酒50指数”表现更胜一筹，上涨了57%，胜过黄金、石油和股票。

　　而高回报也往往让很多投资者忘了，高回报和高风险永远是一枚硬币的两面。高唱胜利凯歌的一片釜之下，实则暗流涌动。

　　如今，国外的葡萄酒投资市场已形成完整的运作链条。以法国波尔多为例，从源头的各大酒庄到世界各地的末端消费者，其间每一环节都会按既定程序有序运转。但中国葡萄酒市场却鱼龙混杂，产业链条的若干环节存在一些问题。由于投资品的投资前景与其流动性直接相关，葡萄酒投资狭窄的变现渠道，也许会让这类产品变得“有价无市”。无论是现酒投资还是期酒投资，市场定价机制缺失、流动性不足，都会给投资者造成严重困扰。

　　国内葡萄酒的出货渠道主要靠拍卖和关系营销。许多人收藏的葡萄酒价格虽然上涨不少，但苦于无人“接手”，最后只能自己喝掉。一般投资者很难提供拍卖所需的充足证据，来证明藏酒品质和价值。即使进入拍卖程序，国内拍卖市场对葡萄酒的低认知度，也令投资者有苦难言。

　　同时，葡萄酒的定价权主要由欧美市场掌控，中国进口的葡萄酒价格明显高于其自身价值。过去几年，很多中国投资者都选择直接到法国知名顶级酒庄，一口气买下所有的珍藏名酒的方式。按照法国当地的葡萄酒交易规则，顶级酒庄的精品葡萄酒，只能先售给长期合作的中间人，再通过中间人出售给买主。

　　但面对中国投资者不断高涨的购买热情与大手笔的采购，不少庄主“坐地起价”，大幅提高期酒价格。一些欧美顶级酒商，通常先通过各种渠道收集中国投资者的采购需求量，然后囤积抬价，设法造成葡萄酒供不应求的假象，再邀请画家重新设计凸显中国元素的酒标，以此刺激中国礼品酒市场的需求。

　　泡沫担忧中也有利好消息

　　不过，随着欧美债务危机蔓延，也有一些收藏家纷纷把手中的葡萄酒拿出变现，大量投资者也在获利回吐。这些因素都有可能拉低目前飙升的葡萄酒价格。英国《金融时报》报道称，葡萄酒价格急剧上涨，已经引发人们对波尔多葡萄酒出现泡沫的担忧。

　　当然，葡萄酒投资乱象中也出现了好的消息：去年，国内首家、世界第三家葡萄酒交易所已经在天津成立，将打造出完整的葡萄酒投资和交易平台，为酒庄、葡萄酒经销商和投资者，提供投资级葡萄酒交易服务，并将把股票交易理念引入葡萄酒交易。与此同时，中国葡萄酒相关产业人才的培养机制也在完善。西北农林科技大学、中国农业大学、吉林农业大学等多所高校，设置了葡萄与葡萄酒工程专业，为葡萄酒及相关行业培养高级专业人才和管理人才，以改变我国葡萄酒领域相关人才缺乏的现状。

　　不过，行业逐渐规范不等于只追捧品牌的“门外汉”的投资回报机会更多，对于葡萄酒投资，很多专家的建议都是一致的：一定要保持理性头脑，切忌盲目跟风热炒。

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