一是因为是系列产品的中高端定位,所以主推产品的价格设定,必须是在酒店销售上处于快速上量的价格带范围内。在重庆市场,100元/瓶—248元/瓶是上量价格带,因此诗仙太白的新花瓷的价格必须在这个范围内。
二是根据竞品来定价。某名酒的一个单品在重庆餐饮店相对强势,价格一般在218元/瓶—248元/瓶。考虑到该品牌的强势形象,为吸引消费者,降低品尝障碍,再结合市场调查,企业最终确定该单品的零售价格为178元/瓶,既能支撑与提升品牌形象,又有足够的吸引力。
在市场销售过程中,诗仙太白为进一步降低消费障碍,在上市之初强化“双重窖藏,至柔至顺”产品卖点的宣传,并配合“万台电脑,千万港币等你拿”主题性活动推动。从销售额和消费者的反馈情况来看,新花瓷的价格定位非常准确,推广比较成功。
诗仙太白在操作花瓷系列时,定位为中高端产品,青花瓷在餐饮终端售价568元/瓶,红花瓷在餐饮终端售价378元/瓶,普花瓷在餐饮终端售价248元/瓶,新花瓷在餐饮终端售价178元/瓶。100元—500元这个价格带,几乎覆盖了白酒市场中档到高档的价位。诗仙太白的这种价格设计,其实是兼顾现在、面向未来的设计。
在花瓷系列产品中,将主力产品设计在产品价格带的底部,一方面是为消费者营造一种超值的消费感觉,另一方面能够保障企业在未来发展过程中,花瓷系列产品的长期存续
文章来源华夏酒报和发展空间很大,结合消费升级的节点适时主导产品转移或升级,定能有力拉升诗仙太白品牌和企业品牌,为企业发展注入新的活力。
品牌推广要产品主导化 许多企业尤其是中小型企业在进行品牌推广时,往往在一个整体形象宣传之后,另外投放多个产品的形象展示。但事实证明,这样的操作对于产品的宣传没有起到主导作用,资源没有聚焦,最终的结果是一个产品都没有推动起来。
企业在进行产品或者品牌推广时往往面临这样的问题,是推广全系列产品还是推广其中的一款产品?是推广价格最高的产品还是推广目前的主力产品?推广系列产品面临资源分散的老问题,而推广一款产品会不会不利于整个产品线被市场接受?推广价格最高的产品固然会获得良好的品牌形象,但会不会带来消费者接受主力产品的障碍?如果推广价格偏低的主力产品,会不会对整个产品系列形成价格不高的印象?一系列的问题纠结在一起,让许多营销高管难以取舍。
其实,这些问题都是很容易解决的,只要你的产品线结构清楚,只要你的主导产品已经定位,那必然要以主导产品作为推广核心。
如洋河在起始阶段以海之蓝为主导产品,所有的品牌推广都是以海之蓝产品为形象代表;诗仙太白确定了新花瓷作为主导产品,而其他产品则因为包装设计、酒质提升、价格表征等因素,让消费者明显感觉到更高档。只要是形象宣传类的广告,都只取新花瓷的形象,这样操作的结果是,新花瓷在刚刚上市3个月,仅在重庆市场销量就突破了4万件,整个花瓷系列突破6万件。而对于花瓷系列的其他产品,只在相对应的消费场所进行终端推广,如各种终端活动、适当的店内宣传等。
主导产品要适时转移与升级 在市场发展过程中,产品的生命周期确实存在。系列产品之间的配备必须适当规划,从而保障产品之间衔接的顺畅。
长期来看,企业目前的主推产品并非是长期的战略性产品,因为它会在成熟期后被系列中的其他产品替代。如海之蓝在进入高速增长阶段时,洋河进行适时升级,以天之蓝、梦之蓝作为主导产品进行形象推广;如口子窖在五年推广成熟时,顺势转移到口子窖十年、二十年上,避免企业在高速增长后,主导产品进入衰退期,面临无产品可卖的尴尬局面;如诗仙太白,随着新花瓷不断占领市场,产品逐渐进入成熟期,就要在适当的时候再主推红花瓷和更高档的青花瓷,平滑地实现产品过渡,那么整个花瓷系列的拓展都会相得益彰。
永远不要在产品已经进入了衰退期时,才开始进行主导产品的升级与转移。必须在主导产品最畅销时进行新的主导产品培育,才能保证企业能够平滑地实现产品过渡。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao
编辑:赵果
分享到: