亮点二:特色新品涌现,运营商自设展台
在名优品牌受到追捧的同时,一些极具特色的酒类品牌也受到了参观者的高度关注。
贵州天蕴酒业有限公司推出的武则天酒、玉蝉酒业集团推出的玉蝉酒和山西汾府酒业打出的中国洞藏清香白酒等以吸引眼球的商标、品牌、概念而备受关注。四川小角楼酒业则在展厅滚动播放企业文化艺术片,彰显巴山小角楼酒源远流长的历史文化,与新开发的系列品牌交相辉映,并着重对新开发的老窖、御酒、金樽、银樽、珍品金角楼等产品进行了展示,包装精美的产品吸引了众多展商关注。南非前总统纳尔逊·曼德拉创建的曼德拉庄园葡萄酒和装饰有当地祖鲁人饰品的葡萄酒也引起了很多对文化感兴趣的经销商的关注。
在糖酒会上,2011年实现整合发展的首都酒业、苏酒集团等酒业集团纷纷亮相。将红星二锅头系列产品和龙徽葡萄酒整合到一起的首都酒业集团的展台所在位置比较醒目。旗下的二锅头系列产品和葡萄酒产品在同一展台分开展示,既展现了集团化运作的优势,节约了分展的费用,还利用二锅头产品的市场优势大大地带动了葡萄酒的营销工作,不少经销商前往尝试一站式合作。不过,泸州老窖等酒企的各大运营商则纷纷开设了自己的展台。
亮点三:酒商“抱团”参展,“傍拉菲”现象锐减
在今年的春季糖酒会上,不管是国内白酒、葡萄酒等板块,还是国外知名葡萄酒产区,都以团体的形式打造集聚效应,成为糖酒会上一道亮丽的风景线。
国内,中国白酒金三角、茅台镇等产区,酱香型、芝麻香型等板块受到了广泛关注。
自“中国白酒金三角”概念提出以来,受到了多方的关注,在媒体的大力推广下,不少消费者对此产生了很深的印象。在糖酒会上,泸州老窖等不少“中国白酒金三角”区域内企业都在显著位置打出了“中国白酒金三角”的字样,将产品与产区关联起来,进行营销。
这种力推产区概念的情况也出现在贵州茅台镇的各生产企业的展台中,他们纷纷打出了茅台镇的宣传旗帜。值得一提的是,昌黎葡萄酒产区在2010年末央视曝光后首次组团参加全国糖酒会,全新展示了昌黎产区积极的形象,华夏长城等葡萄酒品牌展台前引来不少经销商现场采购、洽谈。
与此同时,受惠于酱香型领袖企业茅台的快速发展,珍酒、怀酒、安酒等酱香型企业开始受到各方经销商的关注,他们的展台几乎都被经销商围了个水泄不通。而河北衡水天蕴坊酒业、衡水富顺祥酒业等老白干香型企业,京都二锅头等二锅头企业,扳倒井等芝麻香型企业受惠于香型的发展都受到了广泛的关注。
来自法国、西班牙、新西兰、澳大利亚、南非等世界主要葡萄酒生产国则延续往年统一参展的趋势。由于产品丰富,且可以提供采购商现场比对产品,不少采购商都驻足这些国家展团前,品评葡萄酒。
新西兰巴比庄园、维诺堤玛酒庄、新玛利酒庄等葡萄酒庄首次集体亮相,通过现场品评和媒体品鉴等形式引起了不少采购商的关注。刚刚荣获皇家复活节展葡萄酒大奖的新玛利庄园的代表夏洛特·里德告诉《华夏酒报》记者,虽然酒庄首次参加中国的展会,但是由于国际知名度高和贴近中国消费者口感的特点,已经与众多中国专业分销商达成合作意向。
今年不少专业观众最大的体会就是“傍拉菲”的现象基本销声匿迹,不少经销商将眼光转向了卡斯特、德龙宝真、恒亿盛世、建发酒业等进口葡萄酒商。这些大企业由于产品线丰富、品牌优势明显,受到了不少经销商的追捧。
亮点四:高精尖配套品涌现,高透氧率瓶塞吸睛无数
历届糖酒会配套行业的展台由于受众面窄,基本上门可罗雀,而在今年春季全国糖酒会上,不少企业展出的高精尖产品则受到了专业观众的高度关注。
全球领先的瓶塞企业诺玛科公司在糖酒会期间重点推介旗下高科技产品高透氧率诺玛科高分子瓶塞。通过现场的葡萄酒对比品鉴、现场互动讨论等多种形式,该公司向专业观众介绍了氧管理技术的先进理念,展现了旗下产品保证瓶储期葡萄酒质量、避免TCA污染、解决葡萄酒氧化等存储难题和产品标准化、工业化的优势,引起了文章来源华夏酒报不少葡萄酒生产企业的关注。
而某企业推出的一款价值110万元的冲瓶、电子灌装、封口三联机,占地10多平方米,以每小时灌装15000瓶酒的高效率也成为了展馆内的明星。