维维股份公布的资料显示,收购完成后,兴义市政府将商标、专利、土地使用权、房产等资产无偿划转至新设立的阳光资产管理公司名下,用于新设立的贵州醇酒业公司的出资,占新公司19%的股权,而维维股份和北京红石宝源以现金出资,在新公司中分别占股51%和30%。
协议显示,贵州醇酒厂酒业生产、经营的所有资质、许可、登记和备案将于2012年4月25日前变更到新公司名下。而贵州醇酒厂的存货、半成品、原材料、机器设备等资产,在新公司成立后,由新公司向兴义市阳光资产管理公司购买。同时,兴义市政府要求,在全部收购工作完成之后,贵州醇酒厂的全部工人均由新成立的公司安排工作。
“好酒”尚有上万吨
“对想要做酒的企业来说,基酒很重要。”马鸣告诉记者,酒厂的酒酿出来以后,基酒需要存放3~5年,才能用来勾兑出厂,贵州醇酒厂的基酒全部是粮食酿造,这是其最大的资产。
马鸣估计,仅基酒的价值就在10亿元以上,且许多设备良好,维维股份收购贵州醇之后,很快就可以恢复生产,直接用基酒就可勾兑出厂,这样就排除了许多不确定的风险。
马鸣告诉记者,目前市场上,基酒的价格约为每斤10元左右,而存放了十年以上的基酒,价格应在新出基酒价格的10倍以上。在贵州醇酒厂内,多名员工都告诉记者,他们存放的基酒价值至少在十亿元以上。
维维股份3月17日公布的贵州醇酒厂2011年资产负债表显示,2011年1月1日,贵州醇酒厂拥有存货价值6.42亿元,到12月31日,存货下降到5.58亿元。其中库存商品年初价值4.19亿元,年末没有数据。
一份统计表显示,贵州醇目前拥有半成品酒和基酒共计13528.53吨,其中年份最老的酒是1994年到1999年的窖酒头酒,共计48232公斤。一份即将用于评估的数据显示,贵州醇酒厂的年生产能力为2万吨,葡萄酒年生产能力为250吨,2011年的白酒库存为8472吨,葡萄酒库存为48吨。
马鸣告诉记者,贵州醇酒厂最有价值的设施就是窖池和几千名工人。他说,窖池是长期形成的产物,在贵州醇酒厂老厂所在的兴义市木贾村,最老的窖池有超过60年的历史,长期的酿酒使得当地的微生物环境具有独特性;如果一个新酒厂建立窖池,要想达到正常水平,需要10多年时间。
记者看到,在贵州醇酒厂用于评估的酒业资产中,涉及的窖池有八工段的瓷砖面窖池和四、五、六、七、九工段的人工窖池。八工段的窖池容积为288立方米,估值为138.94万元;四、五、六、七、九工段的窖池容积为2112立方米,估值为1018.87万元。另有人工窖泥2180立方米,估值为零。
查看这些用于评估的资产,记者并未发现木贾村老厂窖池的信息。马鸣说,早在1993年贵州醇酒厂最为红火时就开始建新厂,木贾村的窖池就被废弃甚至被破坏了,“尽管那里已经被毁,但那里的窖池最好,恢复起来只需要三五年”。
马鸣说,贵州醇酒厂的员工酿酒技能良好,也有纪律性,是一笔财富,“少了五年十年的时间无法建立一支过硬的队伍”。
另外,包括高管在内,多名贵州醇酒厂的员工向记者表示,维维股份收购的贵州醇相关酒业资产中还包括大片土地,公开资料介绍为6000多亩,实际上有一万多亩,因为当初购买山头时,是按山头数的,没有精确测量过。记者看到,在维维股份用来评估的资料里,贵州醇的土地按照工业用地评估,每亩最高评估价12万元,最低8万元。
两产品撑起销量半边天
贵州醇酒厂出品的产品不少,但受市场认可的并不多。
公开资料介绍,贵州醇主要生产浓香型白酒,也少量生产酱香型白酒和葡萄酒。在市场上,该酒厂主要流通的有5种酒,分别是奇香贵州醇、奇香宝石红、35°贵州醇、兴义窖、贵州醇精酿酒等。其中奇香宝石红是葡萄酒,其他均为白酒。
最贵的3斤装“品味贵州醇”出厂价在980元以上,其次是号称有葡萄酒和白酒混合的高端白酒“奇香贵州醇”,市场售价也在千元以上。不过,两种酒的销量并不如人意。资产评估表显示,“奇香贵州醇”2009年的销售量为2.65吨,2010年和2011年分别销售了0.06吨和0.08吨;“品味贵州醇”的销量在其用于评估的报表中并没有体现。
“奇香贵州醇”的价格在2009年为每吨7.62万元,2010年达到每吨15.09万元,2011年为每吨15.13万元,但其在2009年~2011年间,给公司创造的销售收入却仅为20.19万元、0.9万元和1.21万元,在公司这三年6000多万元到8800万元的酒类产品销售额中的占比可以忽略不计。
资料显示,2009年~2011年间,贵州醇酒厂的酒类产品总销量分别为1881.62吨、2951.05吨和1818.31吨。其中,35°贵州醇销量2009年为804.26吨,2010年销量为923.97吨,2011年为776.47吨;面向本地市场的兴义窖2009年销售678.91吨,2010年销售1189.96吨,2011年销售641.03吨。
售价上,35°贵州醇的价格是2009年35272.99元/吨,2010年是33246.02元/吨,2011年是32839.47元/吨;兴义窖的销售价格为2009年21792.37元/吨,2010年的价格是26626.09元/吨,2011年的价格是28256.51元/吨。
销售收入上,也是35°贵州醇和兴义窖贡献最多。评估资料显示,2009年贵州醇酒厂销售收入为6315.67万元,其中35°贵州醇的销售额为2836.88万元,兴义窖的销售额为1479.50万元;2010年总销售额为8822.81万元,其中35°贵州醇的销售额为3071.82万元,兴义窖的销售额为3168.38万元;2011年总销售额为6885.52万元,35°贵州醇酒的销售额为2549.89万元,兴义窖的销售额为1811.32万元。
从以上数据可以看出,35°贵州醇和兴义窖的销售撑起了贵州醇酒厂总体销售收入的多半边天。