西沙群岛:红螺—海南山兰酒
2012-6-27 16:06:25 《华夏酒报》 魏琳 石磊
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西沙群岛是我国南海四大群岛之一,风景优美,物产丰富。红螺文章来源华夏酒报在我国大连、烟台、青岛等地也有出产,而南海西沙群岛上的红螺肉质更为肥美,哪怕只是用海水煮熟,味道也是鲜美无比。如果再配上海南特产的山兰酒,则更有利于吸收红螺肉的营养精华。山兰酒以山兰稻米和黎山特有的植物自然发酵而成,被誉为黎族的“茅台”。以此来搭配珍贵的西沙群岛红螺,既满足味蕾,又营养健康,可谓是相得益彰。文章来源华夏酒报
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编辑:卢静
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