川酒凸显三大板块(2)

　　川酒产业虽然优势明显，但内外竞争也在不断加剧。一方面，国内酒类市场竞争加剧。近年来，全国白酒产量、销售产值每年以两位数速度增长，白酒市场日渐饱和。加之国内其他省市区白酒业呈现高速发展态势，对四川省的全国领先地位构成了挑战。另一方面，加入WTO以来，进口酒关税逐步下调，为洋酒进入中国市场创造了机会，特别是2008年国际金融危机以来，国外酒商纷纷把目光转向中国市场，与白酒展开了正面的市场争夺战。

　　在白酒产业竞争日趋激烈的同时，川酒“头大腰软”等问题日渐突出。四川酒类营销专家、五粮液集团保健酒有限责任公司总经理谭飞表示，现在，四川虽然拥有占全国三分之一强的国家名酒，但却弱在“腰部”，也就是地方名酒上。川酒“小金花”们虽已日渐成长，但与国家级名酒相比，差距依旧不小。而且，市场营销还不是强项。省外白酒企业更加重视市场营销，经典营销案例明显多于四川省，川酒市场营销亟需加强。

　　总体来看，“四川会产酒，外省会销酒”的印象仍未从根本上改变。据业内人士估算，按平均原酒产量3500千升、生产企业35家计算，单是一个宜宾，每年大约就有12.25万千升原酒流向省外市场。同时，四川省白酒出口数量占国内产量的比重很低，且产品出口价格偏低，出口国家和地区单一，以周边亚洲地区为主，欧美主流市场仍未进入。

 　　“三驾马车”并驾齐驱　

　　如何使川酒的长板更长，短板不短，是四川白酒产业面临的一大问题。川酒产业应该怎样谋定未来？

　　“川酒产业的出路在于实施国家名酒战略、地方名酒战略和四川原酒战略，使‘三驾马车’并驾齐驱地发展，而不是‘三足鼎立’，各自消耗其互补的优势。”著名白酒专家曾祖训对《华夏酒报》记者说道。

　　曾祖训认为，通过几十年的努力与积累，川酒产业已经形成了“国家名酒产业”、“地方名酒产业”和“四川原酒产业”三大板块。按照这个产业态势，曾祖训进一步解释道，对于川酒产业的现代生产管理模式，就是要借助不可复制的自然地理条件，在实施国家名酒产业、地方名酒产业的同时，大力发展四川原酒产业，可以考虑将产量优势的四川原酒源源不断地输出至全国各地，从而形成“四川原酒＋品牌优势”的现代生产管理模式。如果将这三大板块比喻成“三驾马车”，那就应该并驾齐驱，而不是过份倚重哪一个板块；如果将这三大板块比喻成酒业板块的“三大战役”，从战略角度上讲，那就应该互为犄角，相互倚仗，丢掉哪一个板块都是一种战略性错误。曾祖训强调指出，在推进川酒产业发展进程中，“三驾马车”一定要并驾齐驱文章来源华夏酒报。

　　在曾祖训看来，首先，白酒产业是解决“三农”问题的龙头产业，是帮助农民致富奔小康的优势产业；其次，川酒是地域性资源产业；第三，川酒是生物制造业的典型代表。因此，他建议四川省委省政府在着力打造“中国白酒金三角”战略的过程中，应全面促进国家名酒产业、地方名酒产业和原酒产业的协调发展，这样才有可能打造出一个能够引领中国酒业健康发展的川酒模式。

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