外资入华的喜乐哀愁(2)

　　忧：遭遇“水土不服”

　　随着经济的发展，中国酒业品牌的国际化输出也必将多元化和多边化。与此同时，外资进入中国白酒业也将是越来越多的商业事件，抢滩中国白酒市场，寻找更多的投资空间，必然成为包括洋酒集团在内更多国际资本的选择。

　　从目前外资进入的几个成熟案例来看，这些吸引了外资的企业，无一例外不约而同地都在进行产能扩建和主推高端产品。

　　远在云南的峨山玉林泉酒业有限公司被TCC集团整体收购后，TCC集团投资2亿元，用于该厂1.5万千升基础白酒扩建生产项目。

　　而TCC集团在中国白酒业的收购之路也是一波三折。不仅之前收购古井贡酒和西凤酒不顺，就连入主玉林泉酒业后，也遇到了一系列的问题。

　　据悉，全资收购玉林泉酒业后，TCC集团指派了几任总经理坐镇，由于中泰文化差异和经营理念不同，以及企业发展思路不一样，企业发展遭遇了很大的管理难题。

　　作为川酒“六朵金花”之一，剑南春分别牵手轩尼诗和“V＆S”两大洋酒巨头，以“文君”和“天成祥”两个品牌向高端白酒市场发力。在渠道营销方面，目前运作文君酒的团队与轩尼诗是同一班人马。跟一般白酒走经销商渠道不同，餐饮、政务消费和团购是文君酒最重要的渠道，其中政务消费、团购占总销售的7成，餐饮占3成，零售则只在高端商超。

　　现在，在文君酒新落成的酒庄内，酿酒车间的工人们依然说着地道的四川话，但在酒厂的行政大楼里，员工们已经在用英文名字相互称呼了。

　　不可否认的是，外资的进入给企业带来了发展的后劲、新的理念和创新的工作方式。不过，任何的整合都有一个消化吸收的过程，尤其是当两种不同的公司文化相互融合时，碰撞在所难免。

　　于是，从外资的角度看，一个现实的问题摆在他们面前：能否摆脱水土不服，能否把国外酒文化融入到中国酒文化之中。

　　在这一点上，王健对白酒行业目前的处境颇感忧虑。“随着市场竞争层面的不断深入，产业整合与资本整合在中国酒行业中越发凸显。当中国酒遭遇国际资本之时，中国酒必然遭遇外放的阴谋。”王健说。

　　王健进一步解释说，最先国际资本整合的是民族化程度最低的啤酒行业，我们能够清晰地看到区域地产中小啤酒企业几乎全军覆没，被青啤、燕京、华润以及百威英博、朝日等国内和国际几大巨头收归门下，消费者选择的余地也越来越少。而青岛啤酒、哈尔滨啤酒等国内啤酒巨头同样也遭遇国际金融资本的“洗礼”。而在葡萄酒行业，保健酒行业以及白酒行业，甚至于最为传统的黄酒行业，也正在被产业资本或渗透，或曲线渗透。

　　王健表示，从产业链结构上来看，决定行业效率以及价格的是上游的原料种植、产品设计、仓储物流，中游的酿造环节以及下游的批发、终端零售、营销推广等七个环节。中游的酿造环节并不决定产业价格和价值，谁控制了上下游六个环节，谁就控制了产业的定价权。由于国家政策性原因，外资很难控制最为核心的上游原料粮食；因此，最为便捷的方式就是通过控制中游酿造环节，来获得对上下游的间接性控制，实现资本逐利的目的。

　　当然，随着跨国资本对中游企业的逐步渗透与控制，未来必然能够实现对上下游，尤其是对下游渠道资源的控制。
　　
　　“目前的产能扩张战只是产业资本对上游整合的一个侧影而已。从这个层面上看，未来一段时间内，以资本整合为特征的市场竞争将是下一个十年中国酒业的主流竞争方式。”

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