不过有一点是不会变的,波尔多的历史表明,拉图的邻居们一定会动作的,只是时间问题。我们很同情拉图爱好者或收藏者,他们是否要在煎熬中苦等10年,才能享有拉图2012年的酒,或者拿到心爱的拉图酒瓶子?

拉图酒庄超现实主义风格装饰的品酒室,安谧素雅
当然,记者团此次访问关心更多的还是2008年和2009年拉图酒庄装瓶后的主副牌酒,在拉图超现实主义风格的品酒室里,大家品了四款酒,其中一个小插曲是2008年主牌的第一瓶有轻微瓶塞味,拉图的技术总监换了一瓶就没问题了,看来就是顶级庄也避免不了遇到瓶塞的问题,只不过发生的概率非常低而已。

记者团品鉴的2008和2009年份的拉图酒庄主副牌
最后,据包括酒评家布尔奇在内的多位世界级酒评家一致认为,2009年的拉图主牌确实达到了登峰造极的水平,其单宁的品质是三家波亚克(Pauillac)1855列级一级庄中最高的,总之,非常有拉图特色。

记者团在品鉴过程中,酒评家们用来做笔记的装备其实都已经很现代了