山东德州:德州扒鸡—古贝春酒
2012-8-15 16:53:16 《华夏酒报》 段文卿 周晓 卞川泽 孟恺文
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德州扒鸡 古贝春酒
享誉全国的德州扒鸡距今已有300余年的历史。采用传统工艺,选用饲养十周左右的童子鸡作主料
文章来源华夏酒报,加配十几种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成。与德州扒鸡相媲美的是古贝春集团生产的古贝春系列白酒,将传统的清蒸清烧工艺和现代的五粮生产工艺相融合,具有窖香浓郁、酣甜醇厚、舒适优雅之特点。美食配美酒,吃一口德州扒鸡,喝一口古贝春美酒,香甜中透着甘醇,美食、美味令人心旷神怡,个中的美妙滋味难以言喻。
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编辑:赵果
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