吉林:朝鲜冷面—大泉源酒

2012-8-16 15:28:54 《华夏酒报》 衣大鹏 评论(0人参与)




 文章来源华夏酒报 朝鲜冷面 大泉源酒

  通化因与朝鲜相近,它的饮食也形成了兼具朝鲜风味的特色,其中以朝鲜冷面传播最为广泛。一碗面,加上辣椒酱、辣椒油,以及泡菜,口味酸辣爽口,是夏季饮食之佳选。大泉源酒使用“关东第一泉”的大泉源古井泉水,精选优质的大红高粱酿造,坚持传统的固体发酵工艺,用木制酒海群储存,酒质醇厚,风味清香、口感醇和、回味悠长,与冷面相似可谓“盖聚物之夭美”,可殇老饕。
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