如歌岁月一甲子 十年辉煌再起航——河套酒业建厂60周年庆典暨经销商大会隆重召开(1)

2012-10-8 15:05:43 中国酒业新闻网 吕俊岐 白秉强 马威 评论(0人参与)

    2012年9月19—20日,河套平原深处的内蒙古杭锦后旗陕坝镇,沉浸在一片欢乐的海洋里。来自全国各地的领导、酒界专家和经销商代表、媒体代表1500多人齐聚于此,共同庆贺内蒙古河套酒业集团建厂60周年和2012年全国经销商大会,见证河套酒业60年来风雨兼程、砥砺奋进所取得的辉煌发展,见证河套酒业即将扬帆起航,开拓更加宏伟事业的誓师动员。
    
    河套酒业的创业之路由此发端。在六十年的发展历程中,河套酒业由小到大,由弱到强,在同行业竞争中异军突起,由一个旗(县)级国营制酒厂逐渐发展成为内蒙古酿酒行业的龙头企业。

    进入21世纪的十年来,河套酒业更是励精图治,不断开拓,硕果盈枝。在“强基固本,主业突破”和“不求最大,要做更好”的发展思路指引下,在历届地方党委政府“扶强扶大,再造一个河套酒业”的政策支持下,企业实力和效益大幅度增长,2011年和2001年相比,公司总占地面积由40万平方米扩展到228平方米,下属企业由9家发展到25家,总资产由2.78亿元增加到40多亿元,员工由2700人增加到8000多名,原酒生产能力达到5万千升,成品酒生产能力达到12万千升,储存能力达到12万千升。销售额由3亿元增到30多亿元;利税由8000万元增加到10亿元。上缴税金增长了11倍。
 
    河套酒业缘何能够如此稳健又迅猛的前进,企业60年的历程中蕴含着怎样不竭的发展动力? 

    天赋神韵 源远流长

    河套地区的酿酒业历史悠久。据考古研究表明,河套于新石器时期已进入了早期物质文明。新石器末大批陶制酒器的的出土,为处于萌芽状态的原始酿酒业提供了实物佐证。

    战国、秦、汉时期,北方草原文明与中原农业文明在河套地区交替出现。形成了奶酒、粮食酒乃至各民族酒俗并存的酿造格局。近年考古发现,除出土大批陶质或铜质汉代酒器外,还发现一只造型精美的汉代铜鈁中装有古酒,说明当时的酿酒业及酒器制造业已达到相当的规模。流传两千年的“公主泉”的传说和“金马驹”的传说,也直观的印证了这个时期酿酒业的普及和繁荣。
 
    而至隋唐,随着北方与中原重归统一,集各民族精萃为一身的河套酿酒文化再次出现前所未有的空前繁荣。元、明至清,朝代几经更迭,国家复归统一,消沉多年河套酿酒业也随之得到快速恢复。 

    清末至民国,以晋陕人为主的大批移民“走西口”涌入河套,并大兴水利、修渠灌溉,就此拉开现代意义上的河套开发序幕。依赖黄河自流灌溉优势条件,河套粮食种植连年获得丰收,并出现了诸如“隆记缸坊”等大大小小难以计数的酿酒作坊。并逐步形成包括草原文化、边塞文化、黄河文化、移民文化等诸多元素在内的、独具河套地方特色的酿酒格局和酒文化内涵。
 
    河套酒业直接继承了河套地区酿酒传统和久远的套酿工艺,历经六十年不断创新,将其发扬光大。  

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