2012中国酒业年度最具创新价值品牌(7)

    　正当一些老牌黄酒企业为其产品走不出地域限制而怨声载道时，浙江会稽山绍兴酒股份公司的“水香国色”黄酒却在苏南市场一炮打响，几年功夫就创下了3亿元的销售额。
    　为何风景这边独好？浙江会稽山绍兴酒股份公司营销总监林志明揭开了谜底：“千年黄酒需要与时俱进、不断创新，围绕消费者需求转变而行事。”近年来，有着270年历史和文化底蕴的会稽山酒业在历史和现实中，正确把握“传承、创新、发展”的辩证关系，在保持会稽山纯正的绍兴黄酒风格外，针对年轻人喜好，开发了“水香国色”系列黄酒。
    　“我们的创新锁定目标消费人群：定位为25岁～40岁左右的社会中间阶层；综合考量市场容量、消费习惯、市场成熟度、渠道、竞争状况、发展前景等因素。然后，选定苏州市场作为“水香国色”上市的主导核心市场，以餐饮和商超为终端推广渠道，并设定严格规范的价格体系。”林志明说。
    　“水香国色”能够获得巨大成功，关键在于创造性地推出了改良型黄酒新品种。高品质的酿造，时尚高贵的文章来源华夏酒报品牌，使水香国色不仅登上商务用酒之雅堂，也满足了情侣对酌、年轻人派对助兴的需求。
    　在产品特点上，“水香国色”巧打健康牌，走差异化路线，创造市场需求。把产品诉求定位于“营养健康不上头”和“我心中的江南”。与传统黄酒相比，水香国色融入了异麦芽低聚堂、枸杞、茯苓等时尚元素，既保持了黄酒所特有的营养成分，具有健康营养不上头、酒度更低、口感更清爽等特性，迎合了现代人追求时尚、养生的消费心理，是传承会稽山百年酿制技艺和融合现代科技、发扬光大中国黄酒文化的典型案例。
    　水香国色入市的奇招不拘成规，有的放矢，选取形象样板区域进行重点突破；引入深度分销模式，采用助销制，优化销售网络布局。这是“水香国色”2012年迅速崛起市场的重要原因。
    　水香国色作为产品和品牌新秀，给黄酒业带来了一股清新之风，已成为江苏市场黄酒当之无愧的标杆产品，先后获得“国际营销科学与管理技术交流大会”创新案例和“中国酒类营销创新奖”美誉。　

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