2013澳大利亚全球葡萄酒论坛
2013年9月15-18日,全球最有影响力的葡萄酒业内人士将齐聚首届全球澳大利亚葡萄酒论坛。此次论坛由澳大利亚葡萄酒管理局主办,旨在打造高端精品的澳大利亚葡萄酒形象,开发美食与美酒的搭配,并为那些最终决定出游澳大利亚及澳大利亚各大葡萄酒产区的精英决策者提供更多选择。这亦将领导澳大利亚葡萄酒产业进入一个崭新时代,为今后澳大利亚葡萄酒的推广方向指明道路。
澳大利亚葡萄酒出口最新数据
截止2012年12月,澳大利亚葡萄酒出口量增长了3%,达到7.21亿升,出口总额为18.5亿澳元(19.5亿美元)。出口至中国市场的葡萄酒总量增长7%,达到4400万升,而瓶装葡萄酒总量上涨15%,达3500万升;瓶装酒每升平均单价上涨6%,至6.38澳元每升。
值得关注的是,单价高于10澳元每升的高端葡萄酒数量上升强劲,增长率达40%,达到480万升。在每升单价高于7.5澳元的澳大利亚高端葡萄酒市场,中国排名第一,其次是加拿大和美国。此外,每升10澳元以上的澳洲葡萄酒较2011年总量增长了7.2%,达到了1600万升,价值增长5%、达到了9.14亿澳元,它们主要来自南澳、巴罗萨谷、迈拉仑维尔和库纳瓦拉,主要葡萄品种为西拉、赤霞珠和霞多丽。
A+ 澳大利亚葡萄酒学校中级课程即将推出
澳大利亚葡萄酒管理局计划在2月25和27日于上海、北京进行2场中级课程讲师进行培训。讲师在通过培训考试后将有资格教授中级课程。
A+澳大利亚葡萄酒学校中级课程目前已进入最后的筹备,为期一天的中级课程将更深入地介绍澳大利亚葡萄酒产业现状,包括:概述气候及土壤对于葡萄种植的影响;澳大利亚对于葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的创新性及目前趋势;更多主要品种在主要产区的表现概述;相同品种不同产区的差异比对及澳大利亚葡萄酒的多样性;深入了解多个品种在更多产区甚至亚产区的不同表现;市场状况及数据更新;品尝16款葡萄酒等。