美国第三任总统托马斯·杰弗逊的葡萄美酒情结(1)

2013-2-28 16:01:39 知味葡萄酒杂志 评论(0人参与)

 杰弗逊日记中记录的波尔多葡萄酒排名与68年后1855官方评级对比,来源:Thomas Jefferson on Wine一书

  在美国历任总统中,托马斯·杰弗逊(Thomas Jefferson)无疑算是最懂葡萄酒的。这位世人皆知的天才为法国文化深深着迷。在法国担任大使期间,他”微服出巡“,走访了法国的各大葡萄酒产区。尤其在1787年游历波尔多期间,杰弗逊根据自己的品尝经验和当地葡萄酒市场价格情况,对波尔多葡萄酒做出了等级评判。杰弗逊当年的判断,跟68年后法国官方评定的1855分级相比(见上图)基本完全一致,算是将波尔多葡萄酒分级的第一人。不过1855年官方评级主要根据的是波尔多葡萄酒多年的市场平均价格,杰弗逊当年当然也注意到了价格的等次。他本人无疑是葡萄酒专家,但也不必过分神话先贤。

  在家乡弗吉尼亚州由杰弗逊自行设计的那座著名的 Monticello宅邸里,还有一间近25平米的酒窖来贮藏他的葡萄酒收藏,他还在家自己酿造非常喜欢的苹果酒。他曾颇富远见地说,“在美国,也能酿出多种像欧洲一样优质优秀葡萄酒,不是一样的种类,但品质无疑可以做到一样好。”

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:卢静 分享到:
网友评论: 更多评论(0)
您的匿称:
验 证 码:
中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:wlb@hxjb.cn
华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才
Copyright ©2005-2015 cnwinenews.com, All Rights Reserved 北京华夏酒报文化传媒有限公司 版权所有
E-mail:wlb@hxjb.cn ICP备案:京ICP备11018637号