冯文成:军营里走出的豫酒老兵(2)

2013-3-4 9:34:01 《华夏酒报》 岳晓声 周晓 评论(0人参与)


     从那以后,卧龙酒厂和开封玻璃厂建立了稳固的业务和私人关系,不论有钱没有,只要是卧龙酒厂用瓶子,开封玻璃厂毫不迟疑地发货。

     曾有一段时间,卧龙酒质量不稳定,消费者意见很大,就连天冠集团的干部员工也很少愿意喝自己的酒,冯文成经过周密的市场调研,提出“做好喝的酒,做消费者喜欢喝的酒”。每开发出一款产品,冯文成都会和厂里的国家评委、经销商、消费者仔细品尝,并做好记录,回到厂后按照各自不同的意见和建议进行改进提高。

  在调配酒样时,每种酒都要经过十几道程序,调配小样品评合格后,再调配大样,并留下样品,下次调配时仍以此为准,保持风格口感上的稳定性和一致性。即使如此,冯文成仍不放心,每个品种的大样调配后,他都要组织相关人员一起品尝,甚至搞一些破坏性的饮酒试验,为卧龙酒厂迅速突破市场注入了强大的原动力。

     顾客是“上帝”,一切围着消费者转,这是“卧龙酒人”的共识。“花钱买实惠,喝酒喝质量”、“喝得实惠,喝得放心”、“喝得享受,喝得得劲”等贴近消费者的饮酒时尚,已成了卧龙酒业上市产品的新标准。

出谋划策为卧龙

     经过不懈努力,卧龙酒的产品质量得到了消费者的认可,一些起初不愿销售卧龙酒的经销商,经过多次品评,倒成了卧龙酒的义务宣传员。

     企业经营重点要抓两头,除了源头,另一头便是营销龙头。上任伊始,冯文成便着手对卧龙的营销体系进行彻底改革。一方面,卧龙酒业借助外脑,与上海观峰企业咨询公司合作,针对南阳白酒市场的发展现状,制定了有针对性的营销举措,做精做深做透南阳市场,理顺了南阳城区经销商体系,变过去的一商独大为多商并举,齐头并进。经过两年时间的努力,城区内的卧龙酒经销商由过去的四五家发展到百余家,卧龙系列产品再次摆在了各个名烟名酒店、专卖店里。

     曾有一段时间,卧龙酒厂经常举办促销活动,导致部分经销商怨声载道,前一次促销产品还没有卖完,新的促销产品又上了柜,经销商们受到了不同程度的损失。冯文成知道后,立即调整了营销举措,由过去的频繁促销为年终目标营销管理。

     在冯文成的记忆里,有一件事给他留下了深刻的印象。2008年10月,卧龙酒厂在内乡县举办经销商年会,虽然当时冯文成到卧龙酒厂上任已一年多时间了,但和经销商真正接触的并不多。在开会的间隙,冯文成想听取经销商老板们对卧龙酒厂的意见和建议,起初大家发言都不积极,但是冯文成并没有介意,每次和经销商们一起吃饭,冯文成都是敞开了胸怀,工作是工作,该玩的时候就是玩。最后,冯文成和这些老板们成了无话不谈的好朋友,经销商年会变成了讨论会,问题都摆在桌面上,话说开了,大家的气也顺了,对卧龙的忠诚度更高了。

     冯文成说:“和经销商相处,最关键的是让他们赚到钱,赚不到钱谁也不会长时间和你做生意。”根据每个经销商的不同优势资源和经营思路,征求他们的意见和建议,制定目标管理营销机制,实现价格统一、广告统一,经销商用多少促销品,用什么促销品,都是自己说了算,减少了审批时间,提高了工作效率。

     冯文成告诉记者,经过三年时间的调整,卧龙酒的经销商队伍在稳步扩大,实现了由过去的寻找经销商到选择优质经销商的过渡。营销主要经济指标实现一年一个台阶,2006年,卧龙年销售收入3000万元,2007年5500万元,2008年8000万元,2009年1.1亿元,2010年1.3亿元,2011年1.84亿元,2012年实现销售收入2.2亿元,卧龙酒业发展跨上良好发展的轨道。

一杯卧龙天下定

     冯文成今年已经六十有六了,他经常说,随着年龄的增长,人的思维、对问题的判断能力都会有“弱智”期,对问题的敏感程度也会有不同的变化,但有一点是不变的,创新是企业发展的动力,只有不断创新,企业才会不断焕发出蓬勃生机。为了进一步提升产品研发和市场营销水平,早在2006年,冯文成就与上海观峰企业咨询公司签订了战略合作协议,2011年,冯文成经过考察与北京一家企业咨询公司联姻。2012年12月17日,上海观峰咨询(河南)公司与卧龙酒厂第6年签订战略合作协议,观峰公司总经理杨永华担任卧龙酒厂营销总监,亲自操盘卧龙系列产品2013年的市场营销,由过去单纯的智力支持到营销全局操盘,转变了身份,提高了责任心和使命感。

     进入2012年下半年,白酒市场的风云变幻使许多酒企束手无策,部分中小型白酒企业面临生存危机。谈到卧龙酒业的发展,冯文成说,卧龙酒厂实现了生产、营销分离,2012年8月,针对草庐对品牌的快速发展,由几个自然人共同成立了南阳市草庐对酒业有限公司,全面运营草庐对系列产品。经过半年的运营,草庐对系列产品实现销售收入8000万元,比上年同期提高近100%;2012年末,组建了具有独立法人资格的南阳智慧酒业有限公司,独家销售卧龙酒厂的系列产品。

     着眼未来3年谋局性的发展规划,冯文成调整了营销体系和市场发展战略,优化企业发展的核心竞争力等5大系统支撑力,打造具有竞争力的产品组合,加速产品和营销主导成长,精细化运营模式构建;加大对草庐对品牌的推广与传播,依托草庐对实施卧龙品牌档次及品牌活力的提升,变零为整,实施品牌及产品的公司能力再造,实现品牌推广的“涟漪效应”和“多米诺骨牌”效应。

     在产品线调整上,卧龙酒业加大主导品牌化的产品发展步伐,如草庐对、智酒原浆;继续加大公司前瞻性战略产品体系建设及产品开发,如卧龙出山品牌体系下的产品体系建设;转变营销策略,实施“客户级公司主导产品”模式,对现有主导产品,如小瓷瓶、古韵、商务特供、玉龙等进行战略性升级,对具有发展潜力的主导产品,如内招、金钻、铁盒一帆、玉润原浆等产品,在客户主导运作的前提下,实施公司级专项管理和服务。

     在营销体系上,卧龙酒业以公司为依托实施主导产品全区化运作。同时建立起主导产品“防护区”工程,强化市区直营工作,将产品培育、渠道基础、消费引导列入市区直营的核心工作,确保直营成为公司发展的战略保障;以智酒原浆为依托建立市区直营的产品体系规划,强化市区直营的市场体系及渠道体系建设。

     在营销战略上,卧龙酒业将全面发力高端产品,集中中低端产品,实现以高带低战略;进一步强调消费终端,通过活动提升产品的美誉度和公信力,提升消费者、经销商对智慧酒业产品的忠诚度。

  在南阳市场,智慧酒业实施稳步提升,调整经销商结构,实施目标营销、目标成本管理,提高经销商经营自主权和营销积极主动性,市场重点放在乡镇,营销网络下沉;在省内市场方面,智慧酒业除了南阳市场外,重点突破郑州、漯河、新乡三个省辖市,全年实现销售目标4500万元;省外选择一些重点市场,主要集中在山东、新疆、湖北等地,依据各种社会资源,依托专卖店和传统经销商,使全年销售收入有所较大突破,圆满完成全年销售收入3亿元的目标。

     谈到几年来的酒业经营,冯文成深有感触,作为一个66岁的豫酒老兵,风华正茂时奉献给了祖国的边防;人正中年,把一腔痴情奉献给了醉人的事业。现在年龄大了,很多事情已经力不从心了,要为年轻人发挥潜能提供更加宽松的环境,豫酒的明天才会更加辉煌。


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