糖酒会葡萄酒大热 各国参展商布展有新意(2)

2013-4-1 16:12:17 逸香网 侯了 评论(0人参与)

  糖酒会上商家繁多,为了在一众方形展台中崭露头角,各商家可谓奇招频出,从外景布置到内部活动,都狠下了一番功夫。

  法国卡思黛乐兄弟简化股份公司的展位在1号馆的入口,尽管位置很显眼,但公司还是将原本整齐划一的方形展台布置成圆弧形。围着圆弧一周,搭建有葡萄园区、木桶陈酿、装瓶出厂等一整套葡萄酒生产线,甚至连酒质检验也专门设有展示区。公司中国区总裁殷凯表示,他们希望能通过这一微型“生产线”让人们大概了解到葡萄酒的生产流程。

  兰泉红酒庄的复古原木风在众多板材装饰中独树一帜,木质大提琴展示柜、美式风情吧台……不断有人驻足观看,询问酒具详情的人数甚至一度超过了问酒的人。总经理助理陈正艳表示,这次展出不光只是为了宣传酒,配套产品也是很重要的一部分,展会结束后他们将把所有的装饰现场出售。

  法国子爵葡萄酒的拳头产品似乎是整个会场的“异类”,当所有酒商都将设计感十足的酒标示之于众时,他们却将几瓶包装磨损严重,毫无卖相的葡萄酒摆在最醒目的位置。记者打听后得知,原来这是尘封在井水2年的水窖葡萄酒。公司负责人何浪介绍说,法国已有用海水储存葡萄酒的先例,因为恒温恒湿的海水更能保持葡萄酒的口感。所以,他们找到了一个长4米、宽2米、深3米的井,将葡萄酒储存在井水中,井内水温常年保持在20℃左右,存入的酒采用特殊工艺用石蜡将酒标及瓶口密封,以这种方式保持葡萄酒的最佳口感。

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