黄均红最近接到一个特别的邀请，这个邀请是从中国酒业协会、江南大学、日本酿造学会和日本独立行政法人酒类综合研究所共同组建的国际酒文化学术研讨会组委会发出来的，将于今年9月在成都召开酒文化研讨会。
接到通知后，黄均红暂时放下了往日繁忙的教学工作，一头扎进了博大精深的酒文化海洋里，一边整理着她几十年来的五粮液酒文化研究成果，一边又在思考着更具创新的五粮液酒文化发展方向。黄均红，宜宾广播电视大学教授、长期从事五粮液酒文化研究专家，将给我们讲述一个怎样的传奇？
她开了五粮液酒文化研究先河
在泸州纳溪出生，在宜宾生活成长起来的黄均红，从童年时代起就受到父母的耳濡目染，知道了中国八大名酒，也知道五粮液出自宜宾。虽然当时还有些懵懂无知，但当在宜宾地区糖酒公司工作的母亲一摆起有关酒方面的“龙门阵”时，她总爱竖起耳朵注意听。
闲暇时，黄均红会约上三五个同学去江北流杯池、水东门、大观楼、五粮液明代老糟坊等名胜古迹去玩，然后对一些历史遗迹流传下来的故事注意收集，这对她后来研究宜宾的历史，尤其是从事五粮液文化、宜宾酒文化研究奠定了坚实的基础。
时间一晃到了1979年，黄均红以优秀的成绩考入西南师范大学，她选择的专业是很不吃香的历史系，这却成为了她后来从事酒文化研究不可或缺的“资本”。为了准备毕业论文，她回宜宾拜访了非常有名的地方史研究专家熊瑞文老师，虽然熊瑞文老师给她提供了不少资料，但与她想要策划的五粮液酒史毕业论文尤显不足，黄均红只得暂时将这个策划改为别的选题，但是在她的心中，研究五粮液酒史的目标一直没有放弃。
1982年下半年，一次，听父亲说要收集五粮液的一手资料，必须找到五粮液秘方传承人邓子均的儿子邓受之和邓德富，恰巧，邓受之的妹妹邓叙群又在宜宾百货公司工作，是父亲管辖的范围。得到这条线索后，黄均红立即分别拜访了邓受之、邓德富和邓叙群，从邓受之、邓德富那里，她意外地发现了邓子均当年创制的第一代五粮液商标和酒瓶，五粮液明代酿酒秘方——陈氏秘方。邓子均这样记录道：“荞子成半黍半成，大米糯米各两成，川南红粱凑足数，地窖发酵天锅蒸。”黄均红如获至宝地反复翻看，并一一将其记下，临走时还再三叮嘱道：“这两件东西你们要好好保护，这是五粮液的国宝，以后一定会派上大用场。”
今天，在五粮液酒文化博物馆里能看到这两件东西，与黄均红当年的再三“叮嘱”是有关的，可以说她为五粮液酒文化的发掘作出了非常大的贡献。
1983年2月，黄均红通过走访与邓子均关系较为密切的宜宾商会会长孙望山，再次考察了“长发升”“利川永”等宜宾多家老糟坊及烤酒师后，她创作成了处女作《五粮液史话》，后被《西南物资报》采纳。这篇文章不但激起了她研究五粮液酒文化更大的兴趣，而且引起了相关研究部门的关注。
1983年，黄均红已从西南师范大学毕业分配到宜宾广播电视大学任教，在原宜宾地区行署副专员王慧的点拨之下，再次考察宜宾古糟坊、烤酒师，钻进宜宾市文史资料室、档案馆查阅历史档案，经过四方奔波、多方采集，终于完成了国内第一篇《宜宾五粮液酒史》研究，1985年发表在宜宾《戎城史志》上。后来，她又把这篇学术论文，带到了四川大学召开的中国经济史学术研讨会上，引起了专家、学者的特别关注。1987年论文选入四川大学出版社出版的《中国经济史研究论丛》上。
黄均红，这个名不见经传的历史系高材生，当时在宜宾已经小有名气了，伴随她的五粮液酒文化研究成果，她与在五粮液工作的丈夫彭智辅爱情结晶的小女儿也呱呱坠地，这清脆的哭音拨开宜宾城上空的晨雾，给她的事业和人生带来了更加温暖的阳光。
她是五粮液酒文化博物馆的倡导者
文化是品牌永恒的沃土，没有文化，品牌就会大失光彩。在五粮液“十里酒城”多处景区中，最为耀眼的是五粮液酒文化博物馆。
1986年，时任五粮液集团董事长的王国春深谙文化是白酒品牌的生命和灵魂，打算建一座五粮液酒文化博物馆，请来了四川美术学院院长叶毓山等专家，倾听他们的意见。
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