叶毓山特地派出得意门生来参加前期策划工作，筹建五粮液酒文化博物馆的事由五粮液酒厂厂办负责牵头办理，五粮液酒厂邀请黄均红参与策划并撰写修改解说词。在经过几轮会商后，黄均红认为，五粮液酒文化博物馆不仅应该体现五粮液发展史，而且要体现宜宾四千多年酒文化内涵，酒与政治、文化、经济、文学、诗歌、军事等融合都要体现，这一独辟蹊径的见解，被五粮液酒厂认同采纳。经过多次研究与设计，五粮液酒文化博物馆动工修建，并于1988年建成，这是中国酒业史上第一座酒文化博物馆。
每当黄均红路过五粮液酒文化博物馆时，她都会回头多张望几眼，在这里，她付出几多艰辛；在这里，她留下过几多脚印，总会有那份不舍的情丝。
从1988年以后，黄均红除了协助五粮液集团策划《神州神酒》电视宣传片外，主要的精力都是致力于五粮液酒文化、宜宾酒文化研究方面。2006年，四川省旅游发展大会在宜宾召开，这次盛会是宜宾继创建“国家旅游城市”之后召开的一次重要会议。黄均红被宜宾市人民政府作为酒文化专家，邀请参与了蜀南竹海生态文化度假区的策划、论证、设计工作。思想新锐的黄均红，在当时就建言“旅游产业要与酒产业相联动，旅游文化要与酒文化相融合”的发展理念，殊不知是历史的巧合还是观念创新的碰撞，2010年，《宜宾市酒类产业“十二五”规划》里就写进了这一条，这也许是一个默默无闻的酒文化专家高屋建瓴的前瞻性。
2007年10月，宜宾拟举办酒圣节，时任宜宾市长的吴光镭召集相关部门和专家开会，专题研究、策划设计第一届“宜宾酒圣节”。原来，在吴市长的心目中，准备利用五粮液每年12月18日的经销商大会，举办一个酒文化节庆活动，但是，如何定名？怎样举办？却成为了吴市长心头困惑的问题。长期从事五粮液酒文化研究的黄均红被特邀参加，智囊团会议从下午四点钟一直开到晚上七八点钟，在将活动名称定名为“酒圣节”后，大家又围绕着活动内容展开了十分活跃的探讨。
经过几次讨论，最终确定了酒圣节的多项活动。事实证明，这是一次成功的策划。
第一届“宜宾酒圣节”后，黄均红专门撰文阐述酒圣节的文化意义，她从祭祀对象、祭祀场所、祭祀供品、祭祀法器、祭祀方法和祭祀舞蹈等方面，对中国祭祀文化象征的表现和酒文化作了深层次的阐释，对整个祭祀活动的祭祀空间，营造恢宏场面，全景再现等进行了描绘。
她在酒海钩沉里大放异彩
《大酒商》是一部艺术品位与美学品位有机结合的作品，也是五粮液实施文化战略的重大举措。可是，在前期的策划、创编阶段，还有一段鲜为人知的故事。
2008年8月6日，黄均红被邀请参加了电视连续剧《大酒商》策划、编剧座谈会。该剧组编剧、解放军总后勤部电视艺术中心主任马继红与黄均红进行了深入交谈，黄均红向马继红介绍了五粮液发展史及宜宾深邃的酒文化，为《大酒商》的创作提供了相关论文。
近几年，黄均红先后参加了五粮液酒文化研究会策划组建、“中国酒都论坛——中西酒文化对话”活动以及历年的宜宾酒圣节筹备工作。
熟悉黄均红的人都有同样的感受，她对五粮液酒文化、宜宾酒文化研究十分执着。从1983年以来，黄均红开始对中国酒文化、宜宾酒文化、五粮液酒文化进行系统的开拓性发掘研究，先后在《巴蜀史志》《中国经济史研究论丛》《中华文化论坛》等刊物发表论文70多篇，其撰写的《宜宾五粮液酒史》《五粮液中庸文化的坚守与发展》《五粮液酒文化的特征与历史文化价值研究》等论文受到有关专家好评，被认为是五粮液酒文化研究有突破性的成果，在省内外产生了较大影响。
黄均红对宜宾酒文化的研究成果，在一定程度上拓展了宜宾酒文化及五粮液的历史和文化层面，提升了五粮液的品牌价值，是宜宾酒文化研究最早、成果最多的学者型专家。
在酒文化研究中，黄均红可谓是一位思想敏锐、善于思考、捕捉酒业热点的研究专家，2011年，中国白酒行业高端名酒增长速度开始显现，行业发展空间巨大，中国白酒正在向高端品牌多元化、香型和高端价位多元化方向文章来源华夏酒报发展，中国未来高端酒已经到了大众化的阶段，未来，白酒奢侈品牌或将成为白酒企业发展的方向。
2011年2月，黄均红与人合作，撰写了《高端白酒打造奢侈品的条件研究》，《五粮液成为奢侈品的潜力研究》论文，这两篇观点新锐的文章在中国经济类核心刊物《现代商业》、《中国商界》杂志上发表后，在行业内引起了强烈反响，同时也为五粮液等高端白酒打造奢侈品提供了理论支撑。
在五粮液酒文化研究方面取得重大突破的黄均红，目前已经将研究领域拓展到宜宾其他酒类企业的研究上，先后对红楼梦酒业明代糟坊、华夏春等酒业进行了前期研究与考察。
故事还在继续，黄均红的酒类人生会像“中国白酒金三角”那样，勃发生机，在中国酒文化史上留下浓墨重彩的一笔。
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