白酒行业正在为明天而改变(2)

做到最后还是做文化

    　百度公司副总裁曾良也出席了本次论坛，并参与对话。在现场，曾良表示，百度来到糖酒会也非常关注“传承与创新”这一话题。

    　曾良表示，他关注当下“白酒时尚化和年轻化”的话题。他说，现在20岁~30岁的人，是白酒产品消费潜在的主力军，他们在互联网上花的时间已经比在电视上花的时间要长。据他统计，现在中国全民看电视的时间，平均是每天三个小时，和去年相比下降了4%；而花在互联网上的时间是2小时14分钟，这个数字和前年相比上涨了47%。

    　按照这个趋势，到明年，中国网民人均花在互联网的时间，一定会超过看电视的时间，尤其在白酒消费的潜在主力人群——20岁到30岁的人群中，一定会实现。

    　那么，酒类到底适不适合在互联网上投放广告呢？他以奢侈品品牌为例分析道，比如古琦、巴宝莉、LV等。从传统意义上说，这些品牌可能不适合做广告。但事实上，巴宝莉现在40%的广告投入放在互联网上，远远超过电视和杂志。在过去几年，世界经济形势低迷，奢侈品的消费逐渐下滑的时候，只有巴宝莉这个品牌一直逆势上扬。

    　曾良认为，谈营销方面的创新，首先最不能忽略的是，现在中国潜在的和现在的最主要的消费主体。而这些人每天花费在互联网上的时间是如此之多。

    　面对活跃的80、90后，许多酒企为博他们的好感都纷纷动起“心思”。在本次糖酒会上，一批青春小酒逐渐在酝酿中浮出水面。其特点是包装的新奇和概念的前卫，瞄准年轻的消费者。

    　贵州华星酒业集团有限公司总经理刘宗利认为，小酒的开发只是换了一种包装，绝对不是未来大众需求的一个产品，“包装换了，但里面的内容没有换，它只是一个时尚的消费品，仅仅能满足小部分人的需求。”
    　“小酒，不是我们品牌产品发展的一个支撑点，我们的白酒应该是从中国的礼仪之邦，不管是婚丧喜事，还是商务宴请，大家都是在互相敬酒，应该是一个市场的诉求。”刘宗利表示，还是要传承白酒的质量保证，精耕细作现有的市场，通过互联网和网上产品线，利用支撑性的直销平台，把酒直接从厂家销售给消费者。“因为我相信，白酒做到最后还是做文化。”

    　业内人士指出，对于中国酒业的发展，规模、效益、速度都是一时之短，文化才是可持续发展的竞争力，才是中国酒业生生不息的灵魂。特别是在中国酒业进入到一个更深层次、更深度的调整时期，科学的、完整的、准确的发掘梳理和诠释先进、美好的酒文化，重塑酒业社会形象，尽快走出低迷，具有至关文章来源华夏酒报重要的现实意义。

    　凡事都是在挫折中越挫越勇，越挫越强，我们每一次经历的苦难，都是在增强免疫力，我们酒行业其实也是如此。相信，在经历了深度调整之后，酒业的明天一定会更加美好。

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