古贝春集聚文化大气候(2)

2013-11-13 9:44:30 《华夏酒报》 本报记者 刘保建 评论(0人参与)

     “地处鲁西北偏僻之地的武城人第一次见到了偶像,爬到房顶和树上看演出,热烈的感情超过了过春节。当时的武城人也许意识不到,这种惊喜只是开始,此后的26年中,马季先生的足迹几十多次留在了古贝春。”尹宝生回忆。

     尹宝生说,马季第一次到古贝春酒厂做演出,没有收取一分钱的演出费,仅仅收下两瓶古贝春酒离去。2004年4月,马季先生正式被当时的山东古贝春有限公司聘为企业形象代言人。谈到这个做法,马季曾经告诉尹宝生说:“我跟古贝春是多年的老朋友,这个企业不光盯着产品质量,而且盯着企业文化。他们取得的成绩不仅代表了武城、代表了德州,还是山东、中国白酒业的荣誉。我对古贝春充满信心!”

文化是高层次竞争

     很多人认为,古贝春的企业文化建设始于1978年的“古贝春”创牌时期。但更多人表示,古贝春文化真正走上发展的“快车道”,还是在1996年周晓峰开始执掌古贝春集团的“帅印”之时。

     李宽云认为,当时“企业文化”一词才刚刚开始进入国内一些企业管理者的视线。但周晓峰却敢在一开始,就提出了一系列现代企业的经营理念:包括“质量第一、管理为本、思想先行、效益至上”的企业宗旨,“爱岗敬业、团结实干、改革创新、无私奉献”的企业精神和“高标准起步、超常规发展、创国优名牌、办大型企业”的企业方向,并以此为核心,进行了一系列企业文化建设。

     在周晓峰的文化决策下,2007年,古贝春公司以成立“文化中心”为标志,开始了规模化、系统化的企业文化建设。2011年,“国蕴酒”开发成功。李宽云表示,国蕴酒的核心文化是三合六道。“三合”是天地人合。“六道”是兵、法、墨、儒、释、道,以儒做人,以禅清心,以道养生,以墨尽责,以法为基,以兵入市。“国蕴酒的诞生,既丰富了古贝春酒文化的深刻内涵,又促使古贝春文化建设向纵深发展。”李宽云说。

     除此之外,已经建成的古贝春酒文化博物馆也作为企业文化建设的体现,全面展现了古贝春公司的创业历程、历史渊源以及在产品开发、生产工艺等宏观意义上的“酒文物”、“酒话”等内容。同时,为形成古贝春文化的大气候,古贝春公司又建设了“诗酒大道”和“九仙山”。游客可进入酒仙洞探寻洞藏美酒的藏身之处。

     有文化学者曾指出,判断一个行业的前景如何,不在于其当前这两年的行业效益如何,而要看其是否有越来越多的人愿意消费这个行业的产品,即这种行业产品的未来成长性怎么样。白酒行业要想有好的成长性,必须要大力培养消费者,把更多的边缘消费者变为忠诚消费者。可口可乐能做到全球第一饮料,不是这种产品有多好喝,而是它一直告诉消费者,可口可乐是自由、创新的美国精神代表,消费者首先是接受了这种文化,既而接受这种产品。

     古贝春集团有限公司董事长、总经理周晓峰认同这种观点,他认为,“直到今天,当我们感受激越奋进的可口可乐精神,品尝麦当劳的文化快餐,体验意大利皮鞋的艺术品位,领略皮尔·卡丹的高雅风采时,我们才知道文化的精彩。”

     周晓峰说,在市场竞争中,如何主动、积极地开拓市场,提高市场占有率,是企业经营的最重要目标。当不少企业都在产品经营、交易、生产等环节上做文章时,具有前瞻性的企业已充分认识到塑造企业形象的重要性,重点推广自己的品牌文化。在塑造企业形象和营销服务上,推出了一系列文化活动,使品牌迅速被社会所接受。文化始终是企业发展的灵魂与动力。  

     其实,白酒行业也是如此,消费者只有接受了负载在白酒产品上的文化,才可能进一步接受你的产品。文化空间决定市场空间,建设优秀的白酒文化是白酒行业企业扩展市场空间一个最重要的前提。

     中国酒在世代传承中形成了独特而珍贵的酒文化。因此,继承和弘扬酒文化不仅是酿酒企业的责任和义务,更是企业走向辉煌的根本所在,尤其是在“企业文化”方兴未艾的今天,如何赋予产品及企业以文化内涵已经成为名优企业竞争的制高点,正如周晓峰所说:“名牌的一半是科技,一半是文化,但经济竞争的最高层次是文化的竞争。”

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