后竞争时代，“智”者的交锋？(2)

    　五粮液缘何与长虹牵手？这正如五粮液集团公司党委书记、董事长、五粮液股份公司党委书记唐桥所表示的那样，五粮液与长虹的合作有利于提升五粮液现代企业管理水平，尤其是在企业信息化战略方面，长虹值得借鉴和学习。

    　信息化建设投入大、周期长、见效慢。但是，信息化是推动传统酿酒行业走向现代化发展的必由之路，是企业保持竞争地位、获取竞争优势的重要途径。而要使信息化跃升为五粮液管理蜕变的“基因”，根本的价值取向还在于利用长虹具有强大创新理念的信息化基因，从而促使其形成核心的业务管理、跨地域管控和集团管控等自下而上的多层次信息化整体解决方案，构建具有鲜明特色的信息化体系，推动五粮液走出一条信息化与工业化融合的新型工业化之路。

    　而在啤酒行业中，燕京啤酒（河南月山）有限公司运用信息化系统，营销能力得到了大幅的提升。2012年，河南月山投资近三亿元兴建了中原地区第一条真正的纯生啤酒生产线，随着产能的扩大，河南月山在经销商管理方面的能力亟待加强。7月17日，河南月山与和佳软件签订了ERP短信平台项目，开票、收款、费用报销、月底报账等信息通过ERP短信平台实时到达经销商，做到及时沟通、实时解决；决策层通过ERP短信平台可以及时了解每天的销售业务状况以及需要审批的工作；有紧急信息可群发短信通知到客户及内部所有工作人员。

　　项目实施后，河南月山的决策者突破了传统的管理思维模式，改变了过去手工管理的工作状态，加强了企业各部门间的协同，从粗放式管理逐步过渡到精细化管理，在快速应对市场变化方面取得了良好的成效，提升了河南月山的盈利能力和市场竞争力，推动其稳定快速发展。

后竞争时代，酒业借助ERP练好内功

    　中国酒类企业发展经过多年的沉浮，其市场竞争已经完成了多次升级。影响成功的诸多要素早已渗透到了企业生产经营的方方面面：创意战、传统营销战已经升级为规模战、资本战和系统战。看得见的、看不见的力量都在影响甚至决定着竞争的成败，这就是后竞争阶段的态势表现。所谓后竞争阶段，是指同质性较强的传统竞争手段已难以实现新的业绩突破，唯有采用系统的、创新创值的竞争手段才有可能获得成功。如今，酒类企业已经面临这样的问题，传统竞争手段难以实现新的业绩突破，一招鲜吃遍天的时代已经一去不复返，单纯依靠传统的竞争手段参与到行业竞争的激流中，只会令企业成为大潮的殉葬品。

    　传统竞争手段的失灵，再加上中国酒类行业尚未进入寡头垄断的竞争阶段，众多酒类企业之间、厂商之间的关系日趋复杂。企业仅仅围绕“销售产品”并在价格操作空间上绞尽脑汁玩政策游戏，已变得苍白无力，因为这是所有酒类厂商都可以模仿学习并更加强化的公式式模式。于是，随着消费者消费价值的强化，渠道商也在不知不觉中更加关注所经销产品以外的东西：那就要通过实现IT系统的应用与整合，以综合性营销手段实现业绩提升。

    　如今，ERP应用解决方案已经在茅台、五粮液、郎酒、剑南春、洋河、稻花香、青啤、珠啤等全国知名酒类企业得以应用，并为企业带来了显著效益。以茅台为例，通过建设以ERP为集中管理的信息系统，茅台构建了集团统一的产供销一体化、财务业务一体化、财税一体化的全面信息化管理平台，实现采购过程、生产控制、内部交易、财务核算、销售业务政策、业务控制规则的配置，满足多种业务流程的全程整合应用，并以信息化平台来支撑、规范和控制茅台集团的全面经营管理运营。

    　五粮液集团也通过ERP信息管理系统的建设，实现了五粮液集团资产管理“统一网络、统一平台、统一规划、统一标准”的目标，系统建设覆盖了粮食、酿酒、基酒、成品酒等生产车间和成品酒库房，以及市场、销售等多个职能部门；通过对整个五粮液集团的管控，实现了资产保值增值、安全可靠运营，提升了集团资产监督管控能力。

    　而郎酒集团则通过ERP为主的信息管理系统，对全集团进行全方位、多角度、深层次、高效和安全地改造，实现了以信息流来控制、优化和利用物流、资金流和知识流，从而大大提高郎酒集团的产品开发、经营管理、生产制造、质量保证、市场营销和售后服务等综合能力。

    　当前，越来越多的酿酒行业标杆企业正在通过应用ERP系统的信息化解决方案为企业提供新的发展动力，并成为创新、高效、绿色的幸福酒企。

ERP信息流简示图


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