糖酒会大步迈向未来(2)

深度服务，
打造永不落幕的信息平台

    　再辉煌的糖酒会也会落幕，短短的几天会期根本不能解决数以万计企业的信息交流需求。简单的聚拢、低层次的“扎堆”效应，只会让更多的企业对糖酒会失望；单点式的展会形态、粗糙的会展模式，也根本不能适应新形势下企业的升级需求。

    　杨永华表示，毫无疑问，全国糖酒会应该成为中国糖酒食品市场的“晴雨表”和“风向标”。

    　很多糖酒食品企业往往最初都是依靠模仿知名企业和著名品牌的产品起家，以“跟随”策略奠定其发展基础，往往采取简单的品类跟进、包装模仿，在营销手段上却相对滞后和匮乏。这样势必直接导致产品陷入“你有他也有，缺乏个性产品”的尴尬境遇。所以，糖酒会作为全国糖酒食品市场的晴雨表，肩负着引导各地方企业向“优质优价”的品牌化竞争方向发展的重任！

    　其次，糖酒会应该提供多种高附加值服务，通过积极开展多项增值服务增加展会“吸引力”和凝聚力。

　　作为糖酒会上的两大主流资源——“厂”和“商”，这是一个巨大的行业资源宝盆！其原始的招商功能几乎已经不复存在，取而代之的是信息交流功能。因此，作为全国糖酒会，在信息方面做好文章、做大文章，引领行业发展的方向，这才是其最终归宿。利用已有的会展平台，提供与之相关的诸多服务：如行业发展信息、行业信息快报、行业动态、行业政策法规、行业新品发布台、行业名优特新产品大展厅、营销模式创新论坛等等……

    　在一系列深度变革中，与时俱进的发展会让大家发现“糖酒会”已从一个单点走向了一个网络，从一个单纯的招商展会走向一个巨大的全国性信息交流平台！
    　这样的糖酒会，才是永不落幕的行业盛会。

众多期盼，
创新全国糖酒会

    　希望春季糖酒会像秋季一样在全国不同的地方举办。河南林河酒业公司董事长刘卫军在接受《华夏酒报》特约记者采访时说，多年的糖酒会实践表明，全国糖酒会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品等具有重要的推动作用。

    　目前的春季全国糖酒会一直在成都举办。长文章来源华夏酒报时间在一个地方开，容易使参展商和经销商失去新鲜感，导致与会的参展商和经销商人数减少，也容易造成承办地有关部门的疲沓思想，不再重视会务工作。因此，许多经销商和酒类生产企业，建议在有办会条件的地市，特别是有丰富旅游资源的城市轮流举办效果更佳。同时，在目前国家大力倡导节约、低碳、环保的新形势下，建议把一年两次的全国糖酒会改为一年一次，频繁参加糖酒会，既增加了企业的经营成本，又增加了经销商的经济负担。

    　希望糖酒会关注农村及更多的市场。河南省南阳市锦盛西部酒城总经理黄彦锋认为，全国糖酒会要更多地关注大众，关注农村大市场，关注城镇化市场的酒类营销体系建设。在酒类行业深度调整的关键期，营销市场由过去的城市辐射农村，如今变成了农村、县乡镇成为民酒市场的主战场。然而，从近年来糖酒会的情况来看，几乎没有一个是针对农村市场的探索，农村这块大市场被全国糖酒会忽视。希望全国糖酒会在未来的发展能够实实在在地关注适合农村市场的产品研发和营销模式创新。

    　希望糖酒会在弘扬文化上多作文章。河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光表示，50年文明看上海，500年文明看北京，5000年文明看中原，7000年文明看仰韶。一个产品、一个行业、一种行为，只有赋予它文化的内涵，才更有张力和行业影响力。因此，作为行业风向标的全国糖酒会，尤其是一些主办城市，不能仅在食宿、交通等方面创收，更要在弘扬酒类行业文化上下功夫，要在行业发展的正能量上创新发展，行业才会有吸引力，糖酒会才会有生命力。

    　希望糖酒会注重综合效益。一位长期从事酒类新闻报道的资深媒体人认为，如今的糖酒会，其本来的功能已经基本消失，一些企业甚至把全国糖酒会当成了旅游的理由。因此，她希望全国糖酒会要注重行业及社会的综合效益：首先，希望听到他们对当前酒类行业形势的意见；其次，能看到酒企竞相推出的新品或新的合作模式；再次，听到行业专家对行业发展的真知灼见；最后，能够展示新的促销手段和促销模式等。

    　总之，全国糖酒会经历了近60年的发展，与时俱进，创新发展，才是其发展的魅力所在；行业的广泛参与，搭建糖酒食品行业信息交流的平台，使其成为全球了解中国糖酒食品行业的窗口，成为我国糖酒食品走向世界的平台，全国糖酒会才会具有旺盛的生命力和行业影响力。

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