遵义模式，引领白酒产区建设之路(2)

茅台镇全景图

聚合资源，
遵义大产区成型

    　先天资源优势、多年发展所累积的品牌效应，都成为遵义发展大产区的基础。而遵义市之下，仁怀、赤水、习水、湄潭、汇川董公寺等将星聚大产区概念之下，成为产区发展的重要组成部分。诸多白酒行业专家认为，遵义市汇聚了多种香型产品，聚合发展符合区域白酒产业化的趋势。

    　“遵义市白酒产业发展规划”显示，遵义大产区将会按照“一带两点”的规划来建设，将诸多白酒产业区域纳入其中。所谓一带指的是赤水河流域，包含着仁怀、习水、赤水等地。两点则分别指董酒、珍酒所在的汇川董公寺和湄窖所在的湄潭。

    　这样的规划，显然将遵义市之内主要品牌与企业都覆盖到。其中，赤水河沿线是重中之重。2013年数据显示，仁怀、习水、赤水三县市白酒产量达到32.88万千升，占遵义全市白酒产量的94.72%；规模以上白酒企业增加值404.23亿元，占全市白酒增加值的95.31%。

    　沿着这样的一线两点，多个工业园区项目以及配套项目将在未来逐一建成。
　　在仁怀市，将主要围绕茅台镇建设国酒工业园区，以及名酒工业园区。而在习水县，则围绕习酒建设相关工业园区，土城工业园区。赤水市则重点建设复兴白酒产业园区。

    　茅台依然是地方政府鼎力支持的头号企业——按照规划案，未来将依托名酒产业园和酱香型白酒聚集区，把茅台集团打造成为销售收入超1000亿元的企业集团。国酒茅台工业园包括茅台镇、坛厂镇以及二合镇部分区域，总面积约20平方公里。

    　仁怀名酒工业园区性规划范围总面积约12.29平方公里，将境内适宜白酒产业生产的7个规范发展区的乡（镇）区域布局为仁怀市名优白酒产业聚集发展区，土地资源总面积约96322亩。

    　诸多项目的建设不断落实，但同时遵义产区亦有不同功能区划——将分为规范发展区、限制发展区和禁止发展区三大功能分区，政府同时规划下游产业仓储物流包装区，上游产业有机高粱、小麦种植基地区域。

    　在完成这些规划建设后，仁怀的白酒产业将会得到极大提升——预计到2015年，仁怀市白酒产能将达到50万千升，产值达到700亿元以上；到2020年，产量达到60万千升。

    　习水县产业规划布局则是围绕习酒、土城两个点规划“一园三区”即习酒（含茅台201项目）项目区、土城项目区以及淋滩项目区。习水县的产业发展目标是，到2015年白酒产能8万千升以上，力争10万千升，实现产值60亿元以上；到2020年白酒产能达到15万千升，产值达到100亿元以上。

    　赤水市产业规划布局——按照 “一园多点”规划布局，重点推进复兴白酒产业园和其它适宜白酒生产区域的基础设施建设，突出酱香特色，兼顾其它香型，打造赤水白酒聚集区。到2015年，赤水市白酒产能达2万千升以上，产值达20亿元；到2020年，白酒产能达6万千升以上，产值达60亿元。

    　除了占据绝大多数产能、以酱香型为主体的赤水河流域之外。遵义产区之中，盛产董酒、珍酒的汇川区董公寺，盛产浓香、茶香型白酒的湄潭县也都成为未来大产区建设之中不可或缺的部分。

政企合力，
襄举产区经济

    　在原有产业集群带的基础上，快马加鞭的“遵义产区”将会在规模、产值上达到惊人的程度。当然，这一切都有赖于地方政府的推动、区内企业的襄举。

    　“在遵义产区的建设过程中，我们将本着政府、企业各司其职的方针。”龙庆松认为，产区的形成固然需要政府牵头，但是这决不会妨害市场经济。相反，在政府负起搭建平台的重任后，企业可以在这个环境之中获得更好的发展。

    　地方政府、主管部门将在建设遵义大产区的过程中发挥主导作用，承担起构建平台的大部分基础性工作。同时，政府也积极促成本地企业走出去，参与诸多经济交流活动。据悉，2014年度，拟定中由政府组织、企业参与的的交流展会项目，就有贵州酒博会、成都春交会、重庆秋交会等。

    　这无疑将为遵义市酒企搭建更宽广的国内国际投融资合作平台，来自政府方面的声音显示，通过会展，采取专业招商，以商招商等形式，将会促成更多酒类项目在本地落地发展，为遵义白酒产业创造更多的有利环境。

    　以政府名义统筹推进白酒工业旅游，也将是重要内容。实际上，若是靠企业自身推广，难免陷入各自为战的境地。而政府出面统一规划、统筹安排，显然能够让白酒工业旅游体系尽早成型。

    　根据遵义酒类发展管理局提供的信息，从2013年起，遵义地方政府以及酒管局等机构，已经开始推进白酒工业旅游建设，发展体验式的工业旅游项目，确定首批扶持董酒、中心集团、酒中酒等企业发展体验式工业旅游项目，同时，积极探索新型的体验式营销。

    　此外，推进产区准入制度、未达标企业退出机制等工作，也将是地文章来源华夏酒报方政府和主管部门的重要着力方向。

    　来自遵义市酒类发展管理局的信息显示，未来遵义产区将会推动产区准入制度，设立统一标识，供符合准入标准的产区内品牌使用，打响遵义产区名号。同时，在仁怀建立白酒科研所，推进相关技术标准的制订，未来争取让遵义的产区标准获得国家认可。

    　据悉，酒类发展管理局还将推进驰名商标认证工作：到2017年，争取获得中国驰名商标10件以上，贵州省著名商标100件以上。同时，会推进“仁怀酱香酒地理标志证明商标和中国地理标志保护产品标识”品牌维护工作，形成优势核心品牌、特色品牌、区域强势品牌、大众品牌同步发展。

    　保护传统酱香工艺产品的生产，打击串烧酒成为政府在产区建设中的一项具体工作。据悉，在发展产区的过程中，地方政府将推动提升生产标准，打击不符合传统的固态发酵法酱酒工艺标准的产品。因此，地方政府以及主管部门对于串烧酒的打击，实际上是在保护优秀产品，维护产区声誉。

    　遵义产区内多家企业负责人也纷纷表示，遵义产区的建立，将会使企业受益。
    　“企业做好自己的产品、做好销售，就是为产区做贡献。”贵州中心酒业集团营销总监周晓碧说，产区的形成，将有助于外界与消费者认识遵义优质产品、塑造良好的品牌集群形象。而企业依托产区平台，会形成更大的竞争力。

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