他们有这种心理也不乏酸葡萄心理在作祟。自己没有经济能力来抵御外来经济体对本土葡萄酒企业的入侵,那么,政治化是最后的杀手锏。每个国家都有个成文或不成文的经济安全的政治机制来审查外来投资。比如,在澳大利亚,外商投资审查委员会(FIRB)就担当了外资投资的审查功能。通过这种手段保护了本土酒业,屏蔽了境外企业对本土产业的威胁。
更应
在自己的土地上苦练内功
笔者认为,中国企业的战略应该是在进入别人的土地生产的同时,更应该在自己的土地上苦练内功。将自己的原料产地成功简单地建立在别人领土上是有风险的。道理很简单,与之中国在全球的矿产战略布局相比,中国酒企的葡萄资源依存性远比之超然得多。矿产资源是不可再生资源,对一个国家而言,有就是有,没有就是没有,无法用人的主观努力来改变。所以,笔者把它称作绝对稀缺性资源。而葡萄种植则不是,除了顶级酒的葡萄资源外,大部分葡萄种植是可以复制的,葡萄本身作为资源是可再生的,所以它只是一种相对稀缺性的资源。以中国的国土面积、气候风土人文的多样性,尽早规划,找准战略,是可以在本土获得优质葡萄园的。而获得这个本土资源就应该建立在学习人家怎样利用风土,管理风土和驯化风土。中国古人很聪明,很早就说过“授人以鱼不如授人以渔”。与其我们今天单纯地去拿人家的鱼,还不如去学人家如何捕鱼。笔者认为,中国的酒业海外战略将来是要升级到“学人以渔”时代。
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