配套创新，创造典范(2)

白酒行业调整的浪潮已经波及产业链上游的包装业，反对过度包装，追求简约、环保、实用风格正在成为大势所趋。

    　近年来，随着生活节奏的加快，环保意识的不断增强，以及消费理念的转变，追求简约主义的快时尚在全球范围内流行开来。走过了上世纪节衣缩食的贫寒，也经历了后来财富累积的喧嚣，现在的人们到了可以安心过日子的阶段，在这个家有余粮的年代，理性的适度消费成为人们新的追求。

    　从去年下半年开始，随着白酒行业进入产业调整期，越来越多来自市场的信息传递出一个声音：白酒行业调整的浪潮已经波及产业链上游的包装业，反对过度包装，追求简约、环保、实用风格正在成为大势所趋。

顺应趋势，成就不凡

    　当前，随着社会发展，人们的生活方式、消费理念都发生了深刻的变化，酒行业再次面临调整发展的新挑战。为顺应这一趋势，酒类产品需要在品质和文化上进行创新。而作为酒业创新的先锋力量，配套产业在转变酒业形象和社会定位上，能够提供有效的创新支撑，也是推动酒行业进入新一轮发展高峰的重要途径。

    　顺应当前消费者价值理性的回归，酒类配套产业不但要在品牌打造和产品质量提升上引领行业发展的方向，同时，在创意文化方面，也要更好地引领市场的发展，创新求变，才能使酒企走向更高、更好、更新的制高点。

    　近期，白酒“三人炫”在行业内大行其道，设计大师许燎源在设计的过程中，就抛弃了产品的外包装，把它打造成一个“具有人性化的产品”。此外，有的白酒企业借助“世界杯”热点，大力推出了具有型男外形包装的白酒产品，突破以往传统和刻意的包装设计，让产品一时间迅速走红。

    　不止于在包装方面的创新，随着价值理性的回归，配套产业终将迎来新一轮发展崛起，这也对酒类的各种配套产业提出了更高要求，比如产品防伪升级、样式图案新颖、质量个性提升等等，都要紧跟时代步伐和市场的发展。

    　而它们都指向行业发展的一个制高点——那就是要顺应趋势。

    　从市场趋势来看，产品细分和体验式营销的兴起，就是行业发展的一个重要趋势。在此背景下，消费者对酒类产品的欣赏标准已不再仅限于感官层面，更追求精神层面的深层次体验，很多酒类企业尝试将文化传播与品质传播相结合，通过品鉴等形式进行市场推广，在这个过程中，酒类包装乃至配套酒具、酒械大有用武之地。

    　如某些厂家根据白酒香型的不同，开发出不同造型的酒杯，使消费者更充分地欣赏不同香型产品的风味特色，而一些小容量的白酒产品虽然包装简单，但更具针对性地满足了消费者的饮用需求，在销售和价位上表现得都非常好。

    　适应酒业面临的未来国际化竞争节奏，也是酒类配套产业创新不可或缺的重要原因。酒业要成功进攻国际，首先意味着我们酒行业的大分工要更加成熟，酒业资源配置将更加科学合理，这是我们面临的压力，也是我们面临的机遇。

    　面对这种压力和机遇，我们就必须要在酒业生产分工中形成一定的默契，用默契提升我们的综合实力，形成进攻国际市场的一条现代化工业生产线。

    　我们甚至可以说，我们这个行业发展到什么样的水平，很大程度上取决于我们酒业各个资源是否达到了最佳的配置，是否发挥会现代工业的最大效率。

    　在过去的黄金十年发展中，我们看到生产企业和经销商资源的配置优化不断向前。酒企根据自身发展需求，对经销商企业的渠道、团队等资源情况加以斟酌选择，而经销商对于酒企的了解更是全面而深刻，这大大提升了厂商企业之间的资源匹配度。

    　但在酒类生产企业和配套企业之间，我们似乎还未达到这种“默契”，酒企不了解最好的酒类配套资源，优秀酒类配套企业无法与相应生产企业达成资源配置，我们走了很多弯路。因此，我们也并未出现如同德国和意大利那样的酒类设备巨头。

 　　未来，酒业要顺应趋势，形成横跨产、供、销等各个产业环节的全产业链优化高效“大资源”体系，使酒业大产业链发展更加协调顺畅，成就酒业“国际化”的不凡之路。

创意应该不仅仅体现在包装层面，作为一个传统产业，白酒本身也应该全部“沐浴”在创意之下，换言之，整个白酒产业都应该发展成为一个创意产业，走一条创意之路。

    　对于酒企不断尝试创意包装的做法，业内人士多持有积极肯定的态度，他们认为，创意包装不失为酒企满足消费需求个性化、多样化的有效手段，只要行之得法，符合自身的品牌属性，市场落地不成问题。

    　不过，创意应该不仅仅体现在包装层面，作为一个传统产业，白酒本身也应该全部“沐浴”在创意之下，换言之，整个白酒产业都应该发展成为一个创意产业，走一条创意之路。

    　我们看到，尽管当前行业不缺乏有亮点的创意，但是，其创意设计多体现在酒类的包装层面。在其他方面，我们还是一个极其缺乏创意的传统产业，同质化现象极其明显。我们也一直没有体验到，作为一个创意产业的蓬勃发展和丰沛的产值，更不用产值去反哺创意。

酒类配套的品牌时代，意味着酒行业的现代化大分工日趋成熟，酒业资源配置将更加科学合理，相比于我们传统认识中的酒业形态，这无疑更加适应未来的国际化竞争节奏。

    　酒类配套的品牌时代，意味着酒行业的现代化大分工日趋成熟，酒业资源配置将更加科学合理，相比于我们传统认识中的酒业形态，这无疑更加适应未来的国际化竞争节奏。

    　必须看到，酒业当前面临的压力来自多个方面，其中既有市场经营的外部压力，也有行业调整结构、转变方式的内部挑战，从其它角度来看，还包括培育新一代消费群体、应对进口酒猛烈“攻势”等一系列的严峻挑战。对于这种复杂形势，酒行业必须找准症结所在，从本质上提升行业综合实力，而不是单一地“头痛医头，脚痛医脚”，在徘徊反复中耽误了宝贵的发展机遇。

    　在行业深度调整、配套加速升级的同步过程中，一些酒类企业颇感困惑，对于日新月异的酒类配套行业缺乏足够了解，难以找到最符合企业需求的配套资源，甚至因此多走弯路，徒然加剧了发展成本和风险——好比在接力比赛中，双方都处于快速状态下，稍有疏忽便可能导致“交接棒”不力的重大失误。

    　供应商品牌的打造传播应该加强针对性，突出特色，像2013年中国酒业金牌供应商推介评选活动，很有行业特色，既扩大在行业内的影响力，又起到了大练兵的作用，堪称一次大PK、大推动。如果配套企业能尽快实现品牌化发展，提升规模化发展水平，将给整个酒类行业带来质量意识与发展规模的新飞跃。

    　酒类企业和配套企业之间要加强“默契”，必须充分发挥品牌的作用，品牌象征着品质、技术和信誉，意味着用户对产品的认可和信赖。

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