(五粮液国家名酒周刊)创新消费概念,贴近年轻消费者(2)

2015-5-13 1:16:53 《华夏酒报》 本报记者 张晶 熊曙佳 杨晋 王远 评论(0人参与)

德古拉:纯天然无添加,引领时尚健康

【发生现场】四川省宜宾市

【看商】宜宾德古拉酒业有限公司总经理 唐嫣

【看商简况】
  宜宾德古拉酒业有限公司成立于2010年3月,是五粮液德古拉系列产品的全国总运营商。2014年11月,公司与五粮液集团仙林果酒有限公司历经5年时间,研发出全球首款采用纯天然水果与五粮优质基酒精制而成的“德古拉”7°中式预调酒系列产品。

【市场行为】
  目前,德古拉已经进入宜宾市餐饮市场,将在北京、上海、广州、深圳等重点城市,通过与餐饮市场、夜场、商超合作的方式一起打造区域样板市场,然后从重点城市逐步向全国推进。大规模的市场推广活动已于本月开始进行,其中北京样板市场由德古拉酒业亲自打造,其他地区将采取与经销商合作的方式进行,重点城市的样板市场预计将于2015年中秋前打造完成。

【观看体会】
  德古拉预调酒将产品的品质及差异性都做得很好,以20%五粮液优质基酒加80%的纯天然水果汁精酿而成德古拉,既保留了五粮液的浓香型特色,又满足年轻人对于低度酒的要求。德古拉预调酒倡导“纯天然、无添加”的消费理念。目前大多数的预调酒的度数都是在3°~4°,很难进入餐饮市场,德古拉预调酒的度数定在7°,相对来说会更容易进入餐饮市场。

【操作心得】
  数据显示,全球预调酒的人均消费量为0.6升,但中国消费水平仅为其1/6。行业普遍认为,中国的预调酒市场发展空间很大。德古拉有着清晰、明确的发展思路,首先是走时尚路线,即紧跟时代发展潮流,不断创新、与时俱进,根据年轻人的喜好来打造产品;其次是走健康路线,在产品生产和市场推广方面,都强调“纯天然、无添加”。经过半年的推广,德古拉以清晰、明确的发展思路和优质的品质逐步占领年轻市场。但从实际消费数据来看,消费市场并没有局限在年轻人市场上,中年消费群体也逐步扩大。

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