《勃艮第葡萄酒通用词典》的封面
三年多前的一个晚上，在连续度过一段乏味又琐事缠身的时光后，为了散散心，我跟着朋友去参加了一场晚宴，地点在香贝丹村中一处古老的宅院中。宅子的主人是一位颇有名气的作家，还曾当选过勃艮第大区的议员，在当地德高望重。
席上，我和主人聊了一会儿天，话题大概是两国源远流长的美食文化以及诸色美酒，老爷子聊得颇有兴致，临别时还特意送了我一本他的著作，并当场写下一小段寄语。之后几年搬家数次，形色匆匆，这本书也被遗忘在了故纸堆中。最近整理书架时偶然发现，随手翻阅，居然越读越是兴味盎然。此书名为《勃艮第葡萄酒通用词典》（Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne），顾名思义，是将与勃艮第产区和勃艮第葡萄酒相关的历史、文化、人物以及各种知识、信息全部整理成词条，然后编成这本包罗万象的大部头书籍。这本书是按字母排序的，而我是兴之所至翻开一段就读的，所以就不按字母顺序来写了，大家姑且看到哪段算哪段吧。
《勃艮第葡萄酒通用词典》的作者在赠与笔者的书上签字留言
相关新闻：
- 《智利葡萄酒年鉴》中文版上市发售
- 11-29
- 李玉友
- 啤酒全行业下滑 重庆啤酒关闭永川分公司
- 11-29
- 许坤
- 建厂70周年之际，温和酒业签下10亿大单
- 11-29
- 史玉
- 五粮液获“最受奥尔维耶托市喜爱的中国白酒金奖品牌”称号
- 11-28
- 余溢
中国酒业新闻网版权与免责声明
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。 如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。 如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn
啤酒全行业下滑 重庆啤酒关闭永川分公司
半年营收6.11亿超去年全年，超商银基谋变成..
2260万元，张裕收购卡思黛乐旗下蜜合花90%股..
44亿，濒临退市的银广夏重整引入宁东铁路，..