生态高洲:屹立风口唤风来(2)

2015-6-17 14:51:40 《华夏酒报》 本报记者 石磊 评论(0人参与)

规模扩建,致力
打造生态白酒实力典范

     高洲酒业从年产1200吨的规模一直扩大到如今10万吨的规模,甚至在2013年4月又一次新建庆符白酒生产基地,建成后高洲的年生产规模将达到20万吨。这样的发展速度,行业人士无不叹为观止。

     杨永祥经过对白酒行业多年发展过程的研究判断:白酒行业标准将进一步规范,固态发酵酒、固液态混合发酵酒、纯液态酒迟早会有严格的区分和标准,以次充好、鱼目混珠的状态绝不会持续下去。杨永祥还断定,未来整个白酒行业五粮浓香型酒将直接、间接占据50%~60%以上的市场份额,宜宾地区酿造的五粮浓香酒将会发挥巨大优势。他认为,几千年老祖宗留下的传统酿造工艺不是哪个人、哪代人想改变就能改变的,这好比东北、华东地区乃至全国生产的名烟,其最好产品的烟叶大部分是从云南地区采购一样,固态五粮(多粮)白酒同样如此,高洲酒业迟早会有大机遇。

     事实证明,杨永祥的判断是正确的。2004年是白酒行业发展的一个重要转折,从这一年开始,白酒市场快速升温,拉开了“黄金十年”的序幕。而高洲酒业也在此十年左右的时间里,抓准机会进行了自己的规模扩张。

     2004年,高洲酒业籁棚白酒生态园基地破土动工,高洲酒业迎来飞跃发展的关键转折——规模化发展。至2009年,高洲酒业新建的2.5万吨浓香型白酒车间投入生产,公司生产能力突破5万吨大关。

     2010年8月,投资13亿元的扩能技改第三期工程即5万吨白酒车间又破土动工,2011年12月,三期工程完成窖池建设和实现投窖。高洲酒业突破了年产优质基酒能力10万吨的规模。

     2013年4月,再次投资24亿元,在庆符镇二夹河工业园区进行扩能技改,整个技改分二期工程完成,现一期工程主体结构已基本完成,两期工程完工后,高洲酒业年生产规模将达到近20万吨(商品酒)。

     作为高县县域经济发展的龙头企业,高洲酒业为县域经济的发展做出了不可磨灭的贡献。《华夏酒报》记者就今天的白酒行业形势采访杨永祥,是否对快速的规模扩张有过后悔。

     杨永祥理性地给出了答案:“扩建规模是多赢的举措,到今天为止都不是一个错误的决策。首先,高洲酒业属于生态环保的企业,加之宜宾地区特有的区位优势赋予了酿酒不可复制的特殊环境条件。同时,高洲酒业扩建规模能解决6000多人就业,能带动全县30000多户农民致富,对地方经济的发展有举足轻重的作用;其次,高洲酒业生产的是纯粮酿造、固态发酵的生态好酒,是全国老百姓甚至全世界文章来源华夏酒报人都需要的,如白酒行业经过调整后,有走向更加理性发展的趋势,大部分靠酒精勾兑的酒企必然被消费者淘汰,高洲酒业的产能其实并不会过剩。”

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