黄金酒对中国保健酒的影响(2)

　　黄金酒将让保健酒市场再提速

　　业内许多人担心，黄金酒进入保健酒市场后，自己的业绩会不会下降？其实不仅没必要担心，还应当感谢有黄金酒这样的重量级品牌杀入保健酒市场。合效策划预计，2009年中国保健酒的市场增速会进一步加快，市场总容量至少会比2008年增长40%以上，甚至增幅达到50%。

　　从2001年到2008年，保健酒的市场增速没有低于30%，预计2008年保健酒行业将实现百亿元销售额。虽然2009年中国受国际经济危机的影响会加深，但保健酒由于黄金酒进入，市场总容量会出现明显增加。未来几年保健酒仍处于超高速发展的黄金时期，发展势头势不可挡。

　　为什么会对保健酒的前景如此乐观？首先我们走进张裕三鞭的驻地城市——烟台一起去调研一下。张裕三鞭酒是中国现代保健酒的鼻祖，具有一百多年历史。张裕三鞭酒在烟台不但老幼皆知，而且在餐馆里、在家里，都能看到男男女女、老老少少一起畅饮三鞭酒的场面。在烟台有人请客会问，“喝白的，还是喝三鞭？”张裕三鞭酒已经成为与白酒竞争的酒，已经成为保健酒的代名词，已经没有任何的隐私，甚至走进了商务宴席。烟台已经成为保健酒消费未来的风向标，不久的将来，中国绝大多数消费者也会象烟台人那样接受保健酒。而黄金酒的介入，将会加快这一消费进程。如果中国有一半城市达到烟台保健酒的消费习惯，中国保健酒的销量至少要翻几番。

　　黄金酒这条大鳄进入保健酒行业，之所以不会明显影响对手销量，根本原因是保健酒仍处于快速成长期，市场总容量增幅远大于黄金酒抢得的市场份额。需求是市场的根本，消费者对健康酒的需求是保健酒行业连续多年高速发展的根本。劲酒从一个小厂快速发展成为年销售额十几亿元的企业，不仅没限制了其它保健酒企业发展，还吸引了数百家企业进入保健酒行业，致中和、椰岛、张裕三鞭等品牌也获得了长足发展。保健酒行业这么多年快速发展，至少离不开劲酒的领头羊作用。劲酒在央视连续多年投放大量电视广告，到处在餐饮里搞免费品尝等活动，教育了消费者，扩大了保健酒市场容量。同样道理，黄金酒的进入将进一步加快保健酒行业的市场容量膨胀。
 
 
　　合效策划认为，保健酒之所以不被大多数饮酒者接受，除了产品本身的药味缺陷外，许多消费者错误地把保健酒跟壮阳酒划等号。因此，保健酒到目前为止，一般仅限于在家庭里自己饮用或者与最亲密的哥们一起饮用，与陌生人和女士在一起饮用保健酒，消费者仍然有隐私方面的顾虑。保健酒始终成为不了商务场合主流酒的原因也与此有关。但随着黄金酒、劲酒等众多重量级品牌的宣传不断加大，大家接触保健酒的机会增加，会逐步培养普通百姓喝保健酒的习惯。

　　保健酒消费习惯改变体现在以下三方面：

　　保健酒一旦流行后，会模糊目标消费者的性别身份。一部分前卫的女性或者身体欠佳的女性会放开自我，去品尝保健酒。部分女性喝保健酒会促使保健酒市场总容量出现轻微增长。

　　保健酒越来越普及，会淡化隐私情结。就像改革开放初期女士服装一律裹的严严实实，稍微漏点大腿都不好意思；而如今时尚女孩把暴露当作个性展示。接触的多了，自然习惯就会潜移默化的改变。另外，保健酒其实有众多功能，不只是壮阳补肾功能。消费者会更加理性的看待保健酒，把它变成一种日常保健的酒类，而不是现在的药酒或壮阳酒。这一因素会大大加快保健酒发展进程。

　　保健酒的普及会带动保健酒逐步进入商务宴席。到目前为止，在中国还没有哪款保健酒成功的成为商务用酒，五粮液有多种保健酒想进入商务领域，最后都未能成功。但随着保健酒的普及，相信中国保健酒会象烟台那样成为商务餐桌上的佳品。

　　因此，保健酒处于高速成长期，目前竞争的影响要小于合作的影响。黄金酒会与劲酒一同在竞合中带领中国保健酒企业以更快的速度发展。

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