郭双威：借危机提升企业竞争力(2)

　　建立“大安全”体系

　　今年6月1日，《食品安全法》将正式实施，郭双威对此高度重视。

　　郭双威说，汾酒集团按照安全发展的战略要求，把安全发展提到更加突出的位置，提高认识，严格防范，把国家有关法规及标准，不折不扣地贯彻执行到生产经营的全方位、全过程。

　　郭双威对《华夏酒报》记者介绍说，汾酒将建立生产安全、产品安全、消防安全、市场营销安全四位一体的大安全管理防范体系，进一步明确各环节安全责任主体，责任到岗，责任到人，层层落实安全责任制度。

　　生产安全，要以防范人身设备事故为重点；质量安全，要确保产品内在质量符合国家规定的相关标准；消防安全，要突出对易燃易爆“危险源”的管理；市场营销安全，应注重产品流通中知识产权的维护。

　　为了保证产品质量，汾酒将以国家准备在全国各行业推行增值税转型改革的契机，将资金向提升现代化装备水平倾斜，积极引进先进技术、管理和人才，提升生产装备，升级传统工艺，把提高企业经济效益立足于科技进步、自主创新上；新酿酒车间和技术中心主要装备配置，将瞄准同行业先进水平，积极推广“四新技术”应用；将根据产品结构调整要求，分步更新成装设备；将引入现代物流管理理念和方式，提高仓储流转效率，现代化大型综合仓库建设要完成规划设计。

　　郭双威说，企业要深刻汲取“三鹿奶粉事件”的教训，提高认识，系统开展安全管理培训教育，举一反三，引以为戒，不断完善管理制度，健全管理体系，严格生产业务规程，加大考核检查力度；把公司传统的安全优势和现代化技术防范手段相结合，通过强化各个管理环节，形成一整套监督检查、防范预警、整改提高、应急处理、管理问责、危机攻关的工作新机制，努力降低事故风险。