北京餐饮业1月零售额增13.7% 将办国际美食盛典(2)

2009-3-17 8:05:45 中国酒业新闻网评论（0人参与）

　　危机时恰是开新店的好时机

　　金融危机时期建设、资金等各方面成本都是最低的，这正是加大投资的好时机。净雅今年就将在北京投资2.5亿元新开7家店，其中两家正餐店，目前已经投资装修了，其中一家将于6月开业；另5家是阳光海岸自助餐店，人均消费在160元至200元之间，3月13日同时有3家自助餐店开业，6月和10月在东二环和西单开出另外两家。7家新店将增加1000多个就业机会。而后，净雅还可能开快餐或家庭餐厅或休闲餐厅文章来源中国酒业新闻网、面包店等。

　　北京将办国际美食盛典

　　作为主管商业服务业的北京市商务局今年将重点办好第六届全国烹饪技能竞赛总决赛暨2009“水立方杯”北京国际美食盛典等系列餐饮促销活动，打造北京餐饮活动品牌，促进首都餐饮业产业化发展。有关数字显示，去年从9月之后，国内外的风险投资资金投在餐饮业的有6家，足见餐饮业是抗风险能力最强的一个行业。(来源：北京晚报　于海波)

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