川酒,辉煌能否延续?(2)

2009-3-6 16:06:33 《华夏酒报》 韩永奇 评论(0人参与)

              
  川酒,发展之途并不平坦

  近年来,外部经济环境的崛起和变化,刺激了川酒的崛起。据悉,目前四川有登记的酒厂6000多家,已发生产许可证1000家,这1000家的产量已达全省总产量90%以上。其中,规模以上白酒企业126家,股份制企业29家,私营企业73家;126家规模以上白酒企业企业,年产量50多万千升,占全国总产量的15%左右;产品销售收入占全国同行业的38%左右;年实现利润占全国同行业的55%左右。白酒产业作为四川省的支柱产业,一直保持着较高的盈利能力。

  2008年1月—10月,四川省6家名酒企业生产系列酒23.19万千升,实现销售收入361.86亿元,同比增长23.7%;利税总额90.25亿元,同比增长14.3%。2008年四川省白酒产业总体趋势快速稳步发展,估计全年各项经济指标年增速达到25%以上,销售收入完成580亿元以上,利润完成72亿元以上,利税完成135亿元以上。

  近年来,白酒生产集中度不断提高,名优龙头企业的行业地位得到进一步巩固,川酒在国内市场竞争中占据了龙头的地位。尽管如此,随着中国经济的发展、消费形态的转型以及宏观产业的调整,加上金融危机的冲击, 2009年,川酒发展面临严峻的挑战:

  川酒在全国白酒市场所占份额,增速有所下降,大概下降了1%左右,同其它酒种相比,市场下降的趋势更为明显。自2000年以来,中国白酒在经历了历史上的最低谷之后开始出现转折。洋河掀起“蓝色风暴”,吹响了苏酒崛起的号角;口子窖凭借“盘中盘魔咒”引领徽酒横行白酒天下;宋河崛起,豫酒复苏;琅琊台冲十,鲁酒整合;东北酒南下………从中国白酒工业百强排名来看,2005年、2006年连续两年川酒“六朵金花”中只有五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌跻身十强之列,郎酒、全兴大曲被挤出之外。川酒一统天下的局面不复存在,川酒的经济效益有待进一步提高,2006年占全国白酒总利润42%,比2005年的45.8%下降了3%。同期,茅台、汾酒的利润大幅度上升,川酒的增长落后一点。据调查,由于四川每年外销白酒实现销售收入占比高达8成,全国餐饮营业额的萎缩,让2008年11月以来该省白酒销势“急转直下”,同时高端酒价走向下行通道,白酒行业出现2003年以来首次“需求不振”。2009年,中国白酒将进入新一轮的整合阶段:新名酒竞争阶段。在这一竞争阶段中,川酒将面临更大的冲击。

  川酒三大酒业集群的发展不平衡制约川酒的发展。川酒三大集群主要是名酒、二名酒、散酒。以泸州白酒产业发展为例:泸州老窖和郎酒这二个名酒厂占泸州全市白酒产量不足10%,完成税收比例却高达90%以上,笔者认为,这三种集群在泸州的发展是不平衡。此外,原酒市场发展喜中有忧,原酒是四川白酒三大版块之一,是四川白酒的重要组成部分,在促进全省及全国白酒业健康发展过程中起到了突出作用,但存在集中度不够高、产品个性化不够明显、品牌建设力度不够大、行业自律不够严等诸多问题。

  川酒还存在着诸如盲目高端化等急需纠正的其他问题。随着政务、商务、军务的意识形态变化,高端酒市场可能会文章来源华夏酒报受到影响。如春节期间本是白酒销售旺季,高端品牌众多的川酒销量却出现疲软的现象。此外,企业和政府投入严重不足,川酒发展的环境急需改善等等。
   

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