黄鹤楼：重塑金字招牌(2)

　　获得“中国名酒”金质奖章时的黄鹤楼是生产清香型白酒，随着消费者口感上的变化，浓香型白酒逐渐在全国流行了起来。“中国酿酒大师”陈佳在进入武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司之后，亲自上阵，主抓技术创新和酒体设计创新，通过“原料配比”、“粮糟出酒率”、“摘酒工艺的调整”等方面的创新和改进，实现了黄鹤楼“绵雅型”酒的风格。

　　重塑外在市场“质量”

　　在内部产品风格独树一帜的情况下，使很多中高端消费者品尝后，都对黄鹤楼赞不绝口，青睐有加。黄鹤楼在较短的时间内，创下了武汉市场铺货速度、销售增长速度、品牌认知度三个第一。到今天，黄鹤楼酒不但成为武汉的强势地产酒，而且已经成为湖北高档酒的代名词，在这种情况下，很多经销商都找上门来，寻求开发或者代理公司的中低端产品，但都被陈佳一一否决了。

　　武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司省外市场营销总监王子铭说：“黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒，并且黄鹤楼酒和黄鹤楼一样，都具有非常深厚的文化底蕴。虽然目前黄鹤楼酒仅有2亿多元的销售额，但我们产品的市文章来源华夏酒报场‘质量’很高，即在中高端核心消费群体中占据核心位置，以较低的营销成本实现了较高的利润回报，加快了黄鹤楼酒的复兴步伐。”

　　黄鹤楼重装上市时，就建立了营销公司（自营）+区域经销商（分销）+营销管理（咨询公司）+品牌建设（品牌策划机构）的体系，使之在品牌规划、品牌管理、通路咨询、营销支持、营销管理等多方面形成一种立体的新型营销模式，迅速在武汉、荆州、襄樊等湖北省内市场全面开花。

　　2007年，黄鹤楼开始进军省外市场。在2008年全国春季糖酒会上，黄鹤楼正式推出了针对省外市场的9年、12年、15年、20年4款秘酿年份酒，使黄鹤楼酒能够与全国的消费者见面。

　　有名酒的金字招牌，有独特的产品风格，有营销模式的创新保证，黄鹤楼酒树立了其在白酒行业的中高端形象，并获得了消费者的青睐。陈佳认为，目前虽有金融危机逐渐影响中国经济，但白酒产业依旧会保持欣欣向荣的局面，尤其是具有名酒基因的区域品牌市场空间巨大，就看每个品牌如何发展了。“黄鹤楼要实现更好更快的发展，在经过了3年打基础，5年大发展的阶段之后，10年后的黄鹤楼将向行业10强迈进，”陈佳信心满满地说。

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