瞿泽忠：集群发展，泸州酒业的正途(1)

　　集中发展与分散经营的最大区别就是能够集人才、技术、资金、管理、营销、市场等多种因素为一体，共同塑造产业集中区和企业形象。那么对于白酒产业集中的四川泸州来说，如何才能实现泸州酒业的更大发展呢？

四川泸州汇元酒业有限公司总经理瞿泽忠

　　抓住优势，做大产业

　　泸州酒业的发展极具开发潜质和发展优势，独具特色。其地形地貌、气候土壤、水质水源、酿酒原料、微生物集群等，造就了泸州与众不同的自然生态条件，民间酿酒技术技艺厚重，留给泸州酿酒久远的历史和较高的美誉度。

　　泸州老窖、古蔺郎酒两个中国名酒品牌企业及其产品对市场影响力巨大，市场占有率很高。

　　正是因为泸州酒业坚实的基础，促进和造就了泸州酒业的繁荣，培养了泸州酒业的优秀人才。国家级酿酒大师、国家级知名专家云集，酿酒生产技术力量雄厚，传承了传统技艺、推动了行业技术发展与进步。

　　此外，泸州酒业的市场网络、销售渠道畅通、拥有较为广泛的产品覆盖面。

　　喜忧交织，寻觅变革

　　泸州老窖、古蔺郎酒虽然支撑起了泸州酒业发展的旗帜，但不是泸州酒业的全部，还有许许多多的中小企业经营状况窘迫。

　　在泸州这一特有的优势环境下，携手并进、走合作共赢的发展之路，实现行业群体的快速成长，成为泸州中小酿酒企业的良好企盼。

　　近年来，泸州的中小酿酒企业已在努力推出自己的品牌，虽然实现了一定的产量，但效果并不显著。市场开发费用大，耗尽了人力、物力、财力未必就能很快奏效。其中，劳命伤财的多，投入产出的少，很容易出现经营严重倒挂。因此，努力地以原酒销售推向省外市场成为中小企业经营的主攻方向。

　　在多年的努力经营下，各企业都有不同程度的发展，企业各有所长，发展也不平衡，特别是对技术、人才、资金、管理、市场等方面的实力参差不齐。没有相对完整的、自成体系的综合实力，缺乏全面推进企业发展所需的必备要素。泸州中小型白酒酿造企业只能甘当无名英雄——酿造销售原酒（散酒）。

　　原酒销售短、频、快，经营风险相对小，具有灵活性。只要依托一至两家省外企业，就可以解决或维持企业的基本生存。而走集约化的发展道路不失为一条阳光之路。

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