云酒品牌发展之我见(3)

2009-7-10 9:09:08 《华夏酒报》 许广崇 评论(0人参与)
 

  文化品牌,云酒品牌的钥匙和宝剑

  云南酒的市场机会点和价值点在于民族文化层面上,因为这是其他外地品牌所无法克隆的。如何去充分挖掘、利用,就成了云南酒振兴的关键。

  品牌离不开文化的支撑,文化是酒品牌长盛不衰的载体和土壤,没有文化的品牌是死的品牌,是空洞的品牌,犹如无水之鱼,所以要打造品牌必须从文化开始。酒是文化的、也是情感的,在消费者物质生活得到极大满足时,更需要文化的、情感的、精神的支撑。

  近年来,贵州酒品牌企业开始注重文化品牌打造。茅台在酒品牌打造中,融入礼仪文化、宾客文化、王族文化等。但是,云南酒业品牌打造文化的品牌很少,可以说是一片空白。这值得云南酒业人士深思,因为云南不是没有自己的文化,而是没有真正去思考,去挖掘,去展开,去提炼。

  白酒企业更需要对自身品牌的区域文化个性、特色,进行充分认识、提炼。

  比如,云南铜锅酒就缺乏文化底蕴的提炼和浓缩,没有更多从铜锅酒文化去展开品牌诉求,这是很可惜的。铜锅酒只有云南有这个品牌,但在品牌识别上却缺乏统一。铜锅酒的商标——牛虎铜案与铜锅酒的品牌名称也存在差异,如果能够注册“铜锅”商标作为铜锅酒业的品牌商标,那将对品牌打造事半功倍,相得益彰。

  云南酒业品牌价值的实现,需要在品牌价值的塑造上,充分开掘产品特色、产品文化、消费者亲和力、渠道的紧密性等关键性因素,从而保持地产酒品牌的独特优势。利用区域传文章来源华夏酒报统文化资源,把产品文化提炼为品牌文化,地方民族白酒品牌将具有十分丰富的文化内涵。

  如果忽略了地域文化的熏陶,地方民族白酒品牌只能沦为白酒市场简单仿效、粗制滥造的牺牲品。自然也就没有自己真正的民族文化品牌,也就失去与其他品牌竞争的武器。

  走出疆土,云酒品牌的商略和商道

  在2008年长沙秋季糖酒会上,一支来自遥远云南的神秘白酒,吸引了众多经销商的眼球。

  位于主会场的展位和酒店的展位均被经销商围得水泄不通,28位身着艳丽傣族民族服饰的美丽女孩,正忙着给经销商斟上品尝酒,敬上云南的美酒和纯真的微笑。“这是来自云南的糯米酒,口感独特,一饮相思,好喝不上头”,美丽的傣家少女一遍一遍地向经销商介绍自己的产品,这是本次糖酒会唯一一个以“品尝”作为突破点成功实现招商的白酒企业,参展的2千升样品酒被众多经销商品尝一空,换来了大把的订单。

  从这里可以感受到:云南白酒不是没人喜欢,而是没有真正走出去。所以,云南酒要想取得更好的销售业绩,不能只看到本土市场,而应该放眼全国,放眼世界。

  市场如战场。能够角逐市场浪潮的当然属于品牌企业。而任何大品牌企业,都是从小企业甚至可能是从小作坊、家庭作坊走过来的。小企业走上大品牌之路就是学会挖掘自身品牌的文化内涵,积累、维护、延续文化影响力的结果。所以,云南白酒企业基于其深厚的文化底蕴,一样可以成为品牌企业,成为角逐市场的一匹狼,一匹凶猛的狼。






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