夏仲邦(美国星座葡萄酒国际公司中国区经理):
我到今天还在焦急地等待海关统计的一些数据。从2009年第一季度来看,中国进口酒跟2008年3月份比,有26%的增长,进口酒势头还是挺猛的,但是同时散装酒是在下降的,下降56%,因为进口散装酒主要是国内几大葡萄酒巨头在做,这表明他们的库存是比较大的。进口酒今年年终在国内所占的份额会有所上升,我认为在13%左右。国产酒实际的数据我们永远没办法了解。有一个关键问题是,本地葡萄酒企业对自己未来的路怎么看?目前看来他们是在走两条路,一条路是把自己的产品高端化,设定在酒庄酒,但这个路太漫长,需要几十年的时间去培育,不知道需要多少年才能使产业得到提升。另一条路就是定位在入门酒,不再说什么年份酒之类的,也不从包装和价位上去和原瓶进口酒竞争。大家都知道,本地酒在价位方面具有优势,我认为本地酒应该定位在入门酒,可能对大家都有好处。如果本地酒不增长的话,我认为进口酒也不会有太明显的增长。
谢肯塔(意大利优尼特葡萄酿酒集团中国区代表):
我不是很懂实火还是虚火,小时候在农村,生炉子的时候,刚开始点燃柴火是冒烟的,那就是虚火,当把煤球放到炉内引燃后,就看不到烟了,这个时候就是实火,虚火是没用的,实火才是有用的。
我觉得现在已经是把煤球引着了,即使还有人在烧柴产生烟雾,也不影响实火。我用两个数字来说,第一个,我们听说去年进口了10万千升的散装酒,原瓶进口酒6亿多美元的到岸值,10万千升酒是什么概念呢?1千升酒是1333瓶,1千升的散装进口酒零售价在10万元人民币,甚至超过10万元人民币。我们来算一个简单的账,10万乘10万就是100个亿,我们现在进口酒在市场上的表现,是CF价值(成本加运费价)的8倍,那么6亿美金,就是相当于48亿人民币,48个亿的8倍就是将近400亿人民币,加上前面的100亿,就是500亿。现在中国葡萄酒的市场有多大呢?有人说200亿的,有说250亿的,我文章来源华夏酒报们夸张一点说吧,就说有250个亿,要是我们能够真真实实地把瓶内的酒卖出去的话,现在进口酒在产值上已经超过了国产酒,这是一点都没有疑问的。第二个,有个有趣的现象,中国前十大葡萄酒企业,据我所知,大部分都在做进口酒了,只有一两个是在考虑何时开始的问题。我今天还听说青岛啤酒也开始做葡萄酒了,这个就不是生一个小炉子那样的火了,恐怕是多大的锅炉的问题了,因为整个行业到处都有进口酒了。
杨强(陕西天驹企业集团董事长):
我和大家的观点差不多,我觉得是实火,否则我也不会被烧进来了。我想目前有些人对实火虚火有不同看法,主要是文化差异造成的,因为在势能和动能的转化过程当中,可能文化起的作用比较大,在文化的嫁接、人员的交往、信息的传递方面有不对称的地方,所以稍稍显得有点不和谐。随着人员交往的增加,文化传递的频繁,这把火会越烧越实的。
■记者点评
关于进口酒市场是实火还是虚火,可谓仁者见仁,智者见智。在目前统计数据不一的情况下,靠经验和片面的数据是很难准确判断是实火还是虚火的。
正如嘉宾们的发言,大家都对葡萄酒市场的增长量难以准确把握,进入进口葡萄酒行业的资金量也难以把握,所以观点难免含糊,立场模棱两可,都不把话说死。因为都是业内人士,所以希望这个市场是实实在在的火,同时不免对虚火有些担忧,这种心情可以理解。
其实,市场经济条件下,每个新兴的行业都会经历这样的一个“战国时代”,进口酒市场空间的巨大吸引了很多投资人,进入“围城”后就看自己的本事了,决定因素不仅仅是资金的多少。适者生存,优胜劣汰,市场无时无刻不在洗牌,所以每一个成熟的经营者,是不会担心市场是什么火的,管你东西南北风,我自岿然不动。