南乐白酒今“难”乐 如今,傅潭、九鼎、新境界、岳古等20多家换发生产许可证的企业组成的南乐白酒军团,对河南白酒业来讲也算是力量强大,但目前单个企业的规模都较小,很难在市场上有较大的作为。
河南省新境界酒业有限公司总经理贾怀参认为,目前南乐县白酒企业规模都太小,很难形成品牌效应。“我们把南乐所有白酒企业的生产规模整合到一起,可能还不如五粮液的一个车间大,这严重制约了南乐白酒产业的发展。”贾怀参说。
对此,河南九鼎酒业有限公司总经理赵前宝也深有感触:“目前,南乐的大多数白酒企业是从2000年之后发展壮大的,企业在发展的过程中资金实力有限,每个企业的规模根本无法与大企业抗衡。市场拓展也多集中在南乐县里,大一点的企业开始拓展濮阳市场,但是还没有实力能走到其它大城市去。”
2007年,亮剑营销咨询有限公司曾经与南乐县一家白酒企业有过合作,策划出了“濮上人家”系列产品。
经过几个月的市场
文章来源华夏酒报调研和产品规划,2007年9月,“濮上人家”正式在濮阳上市,产品定位是中高端人群,集中针对酱香型的嗜好人群,终端零售在88元/瓶—98元/瓶,上市之初获得了市场的好评。
但是任何产品在一个市场上生存发展,都需要一个由精心培育到逐渐成熟的过程。当时南乐县的那家白酒企业与亮剑营销签订销量挂钩,使策划公司看不到希望,合作难以为继。另外,“濮上人家”产品包装档次相对较低,简单采用了孔府家的旧瓶型,上市之后虽然有一定销量,但没有赢得消费者的青睐。
亮剑营销咨询有限公司总经理牛恩坤认为,南乐白酒产业发展慢的根本在于体制。
牛恩坤说:“南乐县相对比较大的企业,没有一个销售收入超过1000万的,企业做不大的根本在体制。现在南乐县的几家大企业股份平均,没有占到半数股份以上的股东,像九鼎、新境界是从原来的老酒厂或相对较大的厂家出来的股东,他们基本上股份相对平均,谁都没有绝对地位,这在企业发展前期起到了一定的作用,但是到现在已经成了企业发展的最大障碍。”
另外,牛恩坤觉得南乐县白酒企业家的思维观念老化,相对于这几年白酒的高速发展,他们依然停留在卖产品的生意观念层面上,没有市场培育和根据地市场的概念,所以白酒高速发展的这几年,并没有给当地企业带来较大的突破,有机遇,但是没有抓住机遇。企业也缺乏主导产品,没有形成代表品牌的产品,消费者对于品牌缺乏认知。
南乐县酒业商会会长赵章报也认为,南乐白酒产业发展不快的根本是体制问题。没有控股权,谁都不可能有大的作为,赵章报说:“今天你的想法超前了一些,剩下两个股东却想不通,企业就没有办法有大的发展,想办法从根本上解决企业的体制问题是南乐白酒的惟一出路。”
新境界总经理贾怀参提出了一个设想:通过市场的引导,政府的出面,把南乐企业集中起来发展,形成集团式的发展,南乐白酒必将做大做强。这一点也获得了九鼎酒业有限公司总经理赵前宝的认同,“目前南乐企业多从价格上竞争,没有长远的发展战略,基础设施的投入基本没有,形成集团之后,将每个企业的优势结合到一起,企业才能大踏步地向前发展,形成一个叫得响的品牌。” 赵前宝说。
“南乐白酒产业现在虽有很多束缚,但是南乐白酒的产品质量还是很好的,南乐有华北地区少有的酱香型白酒,傅潭酒业又研制出了河南惟一的芝麻香型白酒,这些风格上的优势未来会支撑南乐白酒走得更远。”赵章报说。
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编辑:李蔚
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