我国葡萄酒瓶塞的现状(2)

2009-7-23 15:20:01 葡萄酒信息网 林鲁军 评论(0人参与)

  2、目前葡萄酒所使用的天然塞、聚合塞、复合塞已被生产厂家和消费者所认识,而现在欧美国家葡萄酒厂大量使用的诺玛科高分子合成塞在国内却鲜为人知。诺玛科塞是由美国诺玛科公司和欧洲NMC公司共同研发生产的,两家公司均由高分子合成材料专家经过10年研发,1998年12月第一批诺玛科塞被加洲的酿酒厂投入使用,诺玛科公司目前是全球第一大高分子合成塞和第二大葡萄酒瓶塞生产企业。

  2.1诺玛科塞的物理特性:
  诺玛科塞是由其塞芯和外表层组成的。

  2.1.1塞芯是美国诺玛科公司和欧洲NMC公司共同研发的,采用世界上顶尖的混合挤压发泡技术及全自动生产流程,可以保证每一只诺玛科塞高度一致的密度、微孔结构和规格,并可提供不同葡萄酒所需要的不同稳定、可控的透氧率,通过反复实验和先进的生产工艺,以保证每款不同葡萄酒的正常呼吸,促使葡萄酒慢慢地成熟,从而使葡萄酒变得更加醇厚。这是防止葡萄酒氧化及保证葡萄酒品质的关键所在。

  2.1.2塞的外表层可保护内部微孔结构,由于采用特别材料工艺制成的柔性表层及优异的回弹性可以达到理想的平滑而适中的起塞力度,完全避免了普通软木塞经常出现的断裂、破碎、掉渣、干枯萎缩的弊端,也确保装瓶时不会受到损坏,以免造成漏酒或氧化。表层的密封性能完全阻止空气从瓶塞和瓶颈间渗入,彻底防止漏酒现象,窖藏时酒瓶倒置或正放随心所欲。

  2.1.3稳定的产品性能适用于所有现有灌装设备,打塞过程无任何粉尘出现,打塞后瓶塞的压缩和回弹性好,5-6秒就可倒放酒瓶,这是任何天然塞所达不到的效果。

  2.1.4外表层的设计工艺达到天然木塞的视觉效果,俨然一整块天然木,并可为葡萄酒企业提供近乎完美的商标打印细节效果,诺玛科的外观特性在全球是独一无二的,可为葡萄酒企业起到得天独厚的防伪作用和广告平台。

  3.诺玛科塞的化学特性:
  诺玛科塞所采用的是中性、惰性、稳定的高分子材料,具有疏水性、不支持微生物的生长。环保并可回收利用。现在普遍被医药、食品包装所采用。我国的高度茅台酒、五粮液酒的防伪瓶盖就是采用这种高分子材料,它是不会产生任何异味的。

  4.1诺玛科塞质量控制:
  诺玛科拥有世界上最先进的感官性能和质量控制实验室,位于美国Zebulon的感官性能实验室确保了原料的中性感官特征和生产过程中不产生任何对葡萄酒不利的气味和外观瑕疵。位于比利时Thimister-Clermont的质量控制实验室采用了包括HACCP,ISO,GMP和BRC-lop在内的各种质量控制系统和标准以保证每一批产品规格、质量的高度稳定统一。

  4.2诺玛科塞质量控制资质:
  FDA(美国药品、食品安全质量认证)
  ISO9001/2000(国际标准组织)
  IQS(国家技术监督局葡萄酒检测中心)
  GMP(良好作业规范)。
  HACCP(灾害分析和紧急控制要点)
  5S(分类-整理-清除-标准化-自律):这些原则是为了增加效率,促进lean生产,以及确保优异的总务管理而制定的。
  BRC(英国零售联盟-包装协会)

[1] [2] [3]
  

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:乐怡 分享到:
网友评论: 更多评论(0)
您的匿称:
验 证 码:
中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:wlb@hxjb.cn
华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才
Copyright ©2005-2015 cnwinenews.com, All Rights Reserved 北京华夏酒报文化传媒有限公司 版权所有
E-mail:wlb@hxjb.cn ICP备案:京ICP备11018637号