金融危机下,白酒企业的应对之道(1)

2009-7-24 8:33:30 《华夏酒报》 唐江华 评论(0人参与)
  金融危机对实体经济的影响在2009年愈发凸显出来,尤其是以外贸出口为主的企业,所受到的冲击更大,不是被关闭,就是被迫减少订单,但是也有部分外贸出口企业却随着此轮危机的到来生意越发红火起来——金融危机下发生的行业洗牌让这些企业愈发强大起来。

  白酒行业的洗牌是否会像这些率先受到冲击的以出口为主的外贸企业那样呢?笔者觉得没有那么明显,但是那些曾经红火的国有企业或者大型企业会因为自身的应对速度较慢或措施不力而暂时丢掉排名或经营困难。那么,白酒企业应如何应对此次危机?

  坚持高端酒推广

  高端酒的推广成功与否仍然是企业未来能够走多远的决定性因素之一。

  危机时期的高端酒推广当然不能像经济形势大好时期那样高歌猛进、不计成本,但不管什么样的危机,高端的商务接待不会因此销声匿迹,中国的国情和民俗也不会因此改变,金融危机时期消费高端酒更能彰显接待方的实力和面子,这就是高端酒的机会。

  所以,手中有现成高端酒品牌的企业,尤其是高端酒推广稍微有点起色的企业不要停止对现有高端酒品牌的推广,因为企业未来的希望和市场现状决定现在不能停止;而那些计划新推出高端酒品牌的企业则应该暂缓上市计划,待经济形势好转时再加大上市推广力度。

  低端酒的压缩生产和取消也应该是白酒企业未来发展的战略之一。金融危机的到来放慢了这种发展的步伐,使得许多企业误以为抓住中、低档产品就可以躲过金融危机的袭击。历史的脚步一再告诉我们,人类物质文明的发展和前进绝对不是某一次危机的影响就能够阻止的,消费水平的上升是经济发展的必然趋势。

  金融危机的影响会像股市的震荡一样,在经过一段时间的下降之后,再次顽强地上扬。因此,在不久的将来,压缩低端酒的生产销售比例仍然是白酒企业的关键方向之一。只不过面对金融危机的袭击,我们需要的是放慢调整步伐,适当调整低端酒的销量而已。

  所有这些都是一些战术上的调整和应对,而战略上坚持高端酒推广的原则是不需要更改的。

  收缩阵地集中运作


  受金融危机影响,企业投放到市场上的资源更加有限,而有限的资源如果分拆开来使用,就会消弭于无形。

  白酒企业应该明白自己的利基市场在哪里,集中有限的资源从利基市场上摄取更多的份额和利润才是危机下正确的选择。

  阵地更集中会增强企业对市场的可控性,减少投入的失误,为危机过后的快速发展奠定资金和市场基础。

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