09天津国际啤酒节拉开帷幕(2)

　　“几年前我们刚把德国啤酒引入天津啤酒节时，顾客每人花一二百元就已经觉得很多了。可现在富裕了，都舍得花钱了。”何夫人图赫啤酒何总经理告诉记者，这几年随着天津啤酒节的发展，他们不仅将德国啤酒、德国啤酒音乐和德国啤酒文化引入天津；而且为营造舒适环境，还第一个在啤酒节搭建了上千平方米、带有空调设备的啤酒大棚。这期间，啤酒、饮料及小吃也随着硬件设施逐步提档升级，中高档品种的需求迅速增加。前两年很多人进来就是为了玩玩，感受一下气氛，每人花一二百元就已经觉得够多了，那时候很多人还把啤酒节当作比较奢侈的节庆来过，可是现在就不一样了。“现在的很多顾客都是前两年的回头客，而且是直接找过来，拍出现金要把最好的位置连续包下几天来招待亲朋好友，都很舍得花钱,真是象过年一样享受啤酒节。”何总经理告诉记者，啤酒节现在已经成了天津人的节日，很多市民都把啤酒节当作春节来过，除了能尽情畅饮美酒、大块朵颐以外，还能纵情歌唱、跳舞狂欢，这种感觉在其他日子是绝对没有的，唯有在啤酒节才会如此。

　　记者深切感到：如今，啤酒节已经融入了广大市民的生活，除了能喝酒外，还能听音乐、跳舞和狂欢，啤酒喝起来自然很带劲。“啤酒节喝啤酒就像过年吃饺子一样，已经成了一年的想头、一年的盼头。”很多市民都和潘先生、曾先生一样持有同样的想法。

　　啤酒节组委会有关负责人介绍说，为了打造津门百姓自己的节日，啤酒节组委会每年都要精心设计策划，力求使啤酒节成为集歌舞狂欢、啤酒豪饮、纵情娱乐及饮食购物于一体的“市民狂欢节”，自然会凝聚人气，吸引很多市民前来参与。它已经成为天津人每年都盼望的日子，成为市民百姓生活中不可或缺的传统“节日”，成为天津市民期盼的“夏日狂欢节”和“第二个春节”。

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