酒品包装大赛推动行业发展(2)

　　倡导差异化包装

　　如今，作为主力消费群体的80后、90后不断壮大，酒类产品的销售渠道日益广泛，市场需求多样化和个性化并存。江南大学包装设计工程系主任、博士生导师卢立新教授认为，酒类包装提倡“概念差异化”，酒类包装要与消费市场环境的步调相一致。包装不同，赋予的理念和定位就不同。针对同一款产品，根据其消费场所和消费动向的不同，可以设计不同风格的包装。例如，产品投放在时尚气息浓郁的酒吧等消费场所，需要具有激情、前卫风格的包装，以吸引年轻消费群体；若要进入便利店、商超等场所，对应推出包装简易的产品，以吸引大众消费者。

　　包装是产品身份的象征，是对产品品牌定位的物化诠释和直观有效的广告形式，足以对消费者形成视觉感染和消费吸引。一般而言，不同档次的产品对应不同的包装形式，酒类产品包装的这一特点尤为显著。加之中国自古有无酒不成礼的传统，相当一部分包装精美的高档酒被消费者作为礼品购买，发挥着情感纽带的职能。

　　酒类产品的精美包装与此次大赛倡导的“简约而不简单”的设计理念并不矛盾，酒企可以选择运用能够循环使用的材料做产品包装，因酒种的不同，酒类产品包装也要做到“内容与形式的统一”。过分追求差异化的包装，难免本末倒置。对于大众消费品——啤酒，消费者对啤酒品牌的地域选择倾向明显，而且消费者购买时易受厂家的促销政策左右。作为平均利润较低的酒种，啤酒包装倡导应合理化。

　　首届中国酒类产品包装设计大赛的举办，针对酒类产品包装行业存在的问题和短板，通过社会各界的广泛参与，为包装设计专业及爱好者搭建展示才华的创作平台，发现、培养优秀设计人才。通过产品包装设计大赛，促进产品结构调整，提升产品文化内涵，倡导节约实用，资源可循环利用的理念，必将推动行业健康稳定可持续的发展。
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