剖析名烟名酒店的市场现状(2)

　　窜货习以为常

　　受酒水行业整体的影响，烟酒零售渠道的销量增幅有限，更何况是走精品路线的名烟名酒店。名优国酒为什么对名烟名酒店无法形成约束力呢？主要有一个原因，窜货现象无法控制。窜货过来的产品不好消化，名烟名酒店是一个比较隐蔽的出货口，摆的货虽不多，但周转快。还可形成对酒店、商超渠道的有力补充。对于名酒来说，虽有区域销售条码等保护措施，但是名烟名酒店的主要销售对象是团购业务，只要产品是正宗的，客户对于是哪里来的货倒不是很重要了。

　　此外，一些区域型品牌，根本是无法进入商超，但厂家是可以先进入名酒店，造成在终端热销的一番景象，反压渠道商，再实行区域代理。

　　假货招摇过市

　　名烟名酒店的名声并不好，一些假酒的进货渠道正是来源于名酒店。目前市场中一些装修豪华、名字夸张的烟酒店，已经成为“假冒伪劣”烟酒的特征。业内人士也把名烟名酒店等同于卖假酒的代名词。2008年03月18日《河南商报》以“名烟名酒店从不进“名烟””为标题进行重点报道，另具《华西都市报》报载：成都市烟草专卖局专卖处王春副处长介绍，从成都近几年所查获的假烟贩卖网络案来看，几乎所有网络案的下家都是这些“名烟店”。属非法生产的烟草专卖品。外地生产的假烟销往成都后，大多是靠这类豪华烟店销售到消费者手中。

　　名烟名酒店的出现为了在烟酒店的整合中占据先机，改变酒水经营中受制于酒店和商超的被动局面，但是在竞争激烈的市场中这一新兴的零售终端始终处于自生自灭的状态，大多数的店面作为酒店（酒店就餐可自带酒水）的附属终端和相关团购业务（以政府公务消费为主）的主力军，在市场上与商超和便民店博弈。然而，市场环境总是处于变化之中，随着越来越多的酒店平价超市的出现和酒品厂家采用自营（如国酒茅台、汾酒杏花村、衡水老白干等）和直接终端专供模式（有的酒企直接参与团购业务），这都使名烟名酒店的生存空间得到打压。

　　痛定才能思过，在市场上名声不太好的名烟名酒店几乎失去了渠道价值，当前以批发团购为主的名烟名酒店增加业务部或团购部，以期待更加紧密的业务联系客户。还有很多酒水代理商纷纷涉足名烟酒店业态，讲究服务、注重质量、规模效益。以推进了烟酒店的品牌化和连锁化进程。此外，创新才能发展，有个别新店正在尝试配送模式，开展“酒急送”的上门服务，这也是从坐商至行商的一个转型。

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