洋酒，为何败走“葡萄酒城”(2)

　　进口猛增　大多用于灌装贴牌

　　与瓶装洋葡萄酒遭冷落形成鲜明对比，进口原酒却备受市场追捧。

　　近几年，由于烟台葡萄酒企业的不断增多，进口葡萄酒总额呈高速增长。据有关部门统计，烟台去年进口葡萄酒总额达2504万美元，增长率高达96.58%。在如此高的增长速度中，原酒占进口总额的95.1%。烟台市食品工业协会副秘书长陈守生说，烟台中小型葡萄酒生产企业是进口原酒的主要消费群体。在烟台市注册的110家葡萄酒企业中，依靠买原酒、进口原酒生产葡萄酒的企业不在少数。

　　业内人士认为，之所以本地企业需要大量进口原酒，除了要满足生产需求，还有就是国外葡萄酒实现了标准化生产，国内葡萄的产量、含糖量、采收期、田间管理等方面距国外还有差距。因此国内多数葡萄酒厂家需要大量进口国外原酒进行生产。

　　据海关统计数据显示，去年烟台市进口2升以下（瓶装酒）119.32万美元，只占进口总额的4.9%。

　　强手如云　分“一杯羹”很难

　　瓶装洋葡萄酒在烟台市受到冷遇，也与本土葡萄酒品牌的强势有关。

　　据调查显示，消费者对本地产品认知度高达90.5%，在走访烟台市区几处超市、卖场、购物中心等发现，当地葡萄酒铺货率也是最高的。洋葡萄酒要想分得“一杯羹”，确实很难。

　　“如果放在别的城市或许能好些，但在烟台很难出现洋葡萄酒热销的局面。”一位业内人士说，在烟台专门经营洋酒的店铺只有五六家，销售的价格从50多元到几千元不等，为的就是满足不同消费能力的客户。

　　但多数消费者在选购葡萄酒送礼、宴请时，还是会选择本地的产品。经营洋葡萄酒店的曲经理表示，公司总部在河南郑州也设立了分店，郑州分店的生意一直是她这个店销量的5倍还多。

　　目前烟台洋葡萄酒仍然处在探路阶段，消费认可度、知名度都落后于本土品牌。再者，消费者在品牌多样性上延伸得缓慢，即使是一些外地葡萄酒企业的产品也很难开拓出市场，更不用说洋葡萄酒了。

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