蒋红星——创造年销售额40亿元的白酒专家(2)

　　当你走进枝江酒业生产厂区的大门时，迎面映入眼帘的就是“顾客在我心中，质量在我手中”的巨型横幅。

　　正如横幅所写，蒋红星始终把质量视为生命。他特别让获得“中国酿酒大师”的副总经理谭崇尧出任质量把关人，以确保每一瓶酒都质量过硬。在2006年首批中国酒类质量认证中，枝江酒业的“枝江大曲浓香型白酒”和“枝江大曲低度浓香型白酒”成为湖北省仅有的通过认证的酒类产品。

　　用服务发力则是蒋红星和枝江酒业走向成功的又一法宝。无论是产品体系、价格体系、分销体系还是服务体系，枝江皆适时推出消费者喜欢的各种专供、特供产品，充分体现“枝江”品牌文化的亲和力和感染力。而枝江酒业的售后服务小组，实行24小时服务，对消费者的投诉做到每案必查，以最快时间、最大限度维护消费者权益。“以质为本、服务至上、诚信天下”是枝江酒业的经营理念。这种理念不仅“指挥”着枝江，也影响了生意上的合作伙伴。2007年，重庆一家酒瓶生产企业为了兑现承诺，不耽误枝江酒业生产销售，竟用飞机空运酒瓶！

　　内控成本外拓市场 打造全国大品牌

　　正当枝江酒业扶摇直上、快速发展的时候，世界性的金融危机在去年底爆发了。

　　面对危机的冲击，蒋红星为枝江酒业规划了四大任务：一是制定更严格的质量控制目标，执行更严格的责任追究制度；二是提高省外市场占有率；三是加快产业集群聚集；四是加强内部管理，建立成本及预算控制制度。

　　根据蒋红星描绘的蓝图，今年枝江酒业将大力发展省外市场，力争开发销售额过3亿元、2亿元、1亿元的省级市场十个以上，使省外市场占到总销售额的一半。

　　蒋红星还提出，到2010年，枝江集团的总收入要达到50亿元，枝江的品牌目标就是要把枝江打造成为全国化的大品牌。

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