“以经济全球化和区域经济一体化为动力,中国要进一步加大对外开放,实行全方位国际合作,是一个大趋势。”龙永图说。
参与国际竞争、国际合作,其实是企业发展理念的升级。龙永图说,随着中国经济发展、国力强大和国际地位的提高,企业应该从注重硬实力到“软硬并举”,各文章来源华夏酒报行各业都是如此。“比如说酒类行业,酿造出一流品质的产品,这就是硬实力,但伴随着全球化趋势而变化的竞争格局,还要求酒行业提升形象、影响力和亲和力,这就是软实力。”通过加大开放,重视出口,参与国际竞争,可以让国内企业更了解国际市场的标准和趋势。
而对于酒行业所面临的国际化竞争形势,龙永图首先用自己的一段亲身经历表明了乐观态度。
“我记得有一次在法国进行谈判时,法国几个酒老板专门请我到法国的南方参观,向我介绍酒的生产和酒庄文化,他们的目的就是希望我们把酒的关税降下来,使洋酒更有利地进入中国市场。”当时出于保护国内酒行业的考虑,进口酒关税一度很高,而现在已经大幅降低了。“结果怎么样呢?虽然洋酒大量进入中国市场,但其份额还是很有限。”龙永图说,这表明关税并不是防御进口酒的根本壁垒,国内市场上根深蒂固的消费习惯是由文化决定的。
“我觉得洋酒对我们的白酒影响不是很大,中国人喝洋酒觉得不习惯。中国人喝酒都有自己的偏好,我觉得洋酒对于中国酒业的威胁,可以忽略不计。”龙永图说,很多时候我们都过高估计了国外同行业的力量。
因为担心国外高度发达成熟的银行业、保险业给中国同行业带来毁灭性打击,“入世谈判过程中最艰苦的议程可能就是关于银行和保险方面的条款。”龙永图回忆说,“现在8年过去了,事实究竟是怎么样大家都看得很清楚,整个外资银行和保险所占的市场份额还不足2%。”国外如此强大的银行、保险业尚且如此,何况在中国历史悠久、工艺独特、底蕴深厚的酒类行业。
而对于国产酒的国际化扩张,龙永图的观点也很独到:“我们拥有13亿人的巨大市场,如果能把国内市场做好也很可观了,何必要勉强走出去呢?”他认为,中国酒行业既要正视自身的底蕴和实力,也要珍稀自己的强势资源。“走向国际市场也是可以的,但我们自己首先要团结,先要消除内斗”,这是酒行业在国内经济呈加大开放的趋势下应牢记的。
结构调整和产业升级是大势所趋
龙永图在了解到中国酒类行业近年来在创新方面取得的种种成就后非常满意,他说:“我在这次秋季糖酒会上看了河南省的豫满中国展厅,酒类企业的产品、品牌创新成就大大出乎我的意料,新的升级实在是太多了。”
龙永图就此表示,以改革和创新为动力,经济结构调整和产业升级将成为中国经济未来发展的大势所趋。
龙永图说,只有通过创新才能带来一个行业的升级,而创新不应该仅限于自发的、随机的行为,而是要形成稳定有效的创新体制,营造“宽容失败,允许失败”的创新文化,借此来调动行业、企业、员工的积极性。
那么酒类行业能不能快速形成创新体制和创新文化呢?酒类行业近几年来一直很关注产业结构的调整和升级,在龙永图看来,创新体制和创新文化正是其关键。
对于酒行业的结构调整和升级,龙永图还表示,必须坚持以酿造为根基,“皮之不存,毛将焉附?如果酿酒生产的根基发生动摇,哪还有包装、广告、营销等一系列相关产业的生存空间?”龙永图说,制造业是最好的后盾,只有把制造业做好,围绕它的整个行业才能优秀,这是行业结构调整升级过程中必须坚守的原则。
另外,结构调整升级决不能以牺牲环境为代价,绿色、环保应该自始至终贯穿于结构调整升级的全过程,龙永图表示。