第一次去卡伊庄园,亲王不在,戴任胜简单参观了一圈,觉得美不胜收。“有一个20多公顷的葡萄园,产的葡萄专供庄园酿酒。还有城堡里那些王室的摆设、布置,很高贵、典雅。”
一个月后,戴任胜再次应邀来到卡伊庄园,见到了亨利克亲王和女王。“亲王穿了件夹克衫,很亲切随和,他还会用中文‘你好’来跟我打招呼。女王的谈吐举止让人感觉很高贵,不过也很亲切,一点都不会让人紧张。”戴任胜说,第一次见面时间很短,他们简单地互相问候,聊了些基本情况。亲王跟巴丁先生说的一句话让戴任胜印象深刻,“这个小青年挺好。”
后来,戴任胜在卡伊庄园和亨利克亲王有了多次家庭式聚会,还被亨利克亲王称为“我的gentleman(先生)”。亨利克亲王曾在越南、香港等地呆过,会讲一些中文,对中国文化很感兴趣。有一次,亨利克亲王用中文写出“戴任胜”,让戴任胜非常惊讶。他和丹麦女王曾多次访华。他常让戴任胜讲中国的风土人情。得知戴任胜是温州人,亨利克亲王说他对温州也是听说已久,有机会一定要去一次。
此次来温,亨利克亲王是抽出他的私人时间绕道而来的。亨利克亲王本来要去泰国访问,丹麦女王直接在泰国等他,而他特地提前几天出发。因为行程很紧,亨利克亲王在温只停留了一天。
“他很想走访一些温州的文化古迹,看看温州特色的东西,可惜时间来不及。”一位76岁的老人这样赶来看他,戴任胜说他很意外,也很感动。
一份信任 王室红酒“花落”温州
在与亨利克亲王熟悉后,戴任胜慢慢了解了卡伊庄园和庄园产的红酒。亨利克亲王是法国人,与丹麦女王在伦敦相识,后来在丹麦结婚。1974年,亨利克亲王在法国买下卡伊庄园,并邀请了法国最著名的葡萄酒酿酒师萨尔多先生,专门为丹麦王室贵族酿造特供的高档葡萄酒。
温州人喜欢喝红酒,让这种王室专供酒“花落”温州如何?戴任胜向巴丁先生和亨利克亲王表达了他的想法,“推广酒,同时也推广文化”的理念得到了亨利克亲王的认同。经亨利克亲王授权,戴任胜在中国注册了法国卡伊酒庄,将丹麦王室红酒引进了中国。
卡伊酒庄代理销售的10种酒,每种背后都有一个浪漫温情的故事。比如卡伊-亨利亲王葡萄酒,是为庆祝亨利克亲王75周岁生日而酿造的;卡伊-皇家酒是为庆祝亨利克亲王的孙子克里斯蒂安王储的生日而酿造的;卡伊-戈波兰的瓶身上附有一个巴黎戈波兰制造商为庆祝丹麦女王50岁生日而制作的织锦,共有17种不同内容的织锦,讲述了从公元1000年到现在的丹麦王国的演变历史。
戴任胜希望,卡伊红酒能让每位品尝它的人,不仅在味觉上得到丹麦王室的享受,还能从酒中感受到丹麦女王和亨利克亲王的爱情故事所带来的浪漫和温情。