多活10年对过量的酒精坚决说不(4)

　　Tips：为了多活10年的梦想

　　如果酒桌上那些家伙还在劝你干了这一杯，那就义正言辞地告诉他：酒精每年导致全球180万人死亡，引起20%-30%不同种类的癌症和肝病！这不是我们在危言耸听，而是世界卫生组织公布的人类健康十大危机中的第五条，同时，世界卫生组织也在认真地敦促大家，如果能拒绝超量的酒精，养成健康的饮酒习惯，你可以多活整整10年。

      想要千杯不倒，就要伤害最小

　　江湖凶险，每当遇到非喝不可的情况时，也并非毫无对策，请将以下秘笈默念三遍，装备准备齐全，并进行严格保密，这样，饭桌上最先趴下的一定是桌对面的对手们。

　　1.主食+酸奶的护胃法宝

　　去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。

　　2.提前喝水提案

　　在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。

　　3.拒绝“一口闷”提议

　　饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

　　4.配菜不能少

　　研究发现，在喝酒的同时多吃饭，充分补充碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。大量摄取蔬菜水果，也可减轻肝脏负担，它们既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，同时补充的维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，减轻酒精对身体的毒害。

　　5.时刻补充电解质

　　在包里偷偷储备一包生物盐补充剂，借身体不适之由，温水送服。如果没有储备，那就再点一份运动饮料，虽然对牙齿不好，但也能迅速补充因过量摄入酒精而导致的脱水问题。

　　Tips：碳酸饮料才是伤身伴侣

　　很多人喝酒的同时，还喝点碳酸饮料，比如雪碧、可乐、汽水等，自认为这样酒被“稀释”了，不容易醉。其实，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，伤害更快更大。酒精在碳酸的作用下，也比较容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。要想真正起到稀释酒精的作用，喝水才是王道。

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