双轮驱动稳步发展 近年来,颐阳酒业集团大力实施“品牌兴企”战略,采取文登学粮食酒、药酒保健酒“双轮驱动”的经营模式。如果说粮食酒公司和药业公司是颐阳酒业集团发展的双轮,那么品牌和质量是集团的另一组双轮。
于海先告诉《华夏酒报》记者:“近几年,颐阳酒业的发展迅猛,我们始终坚持走‘质量为基础,大力发展品牌’之路,我们始终认为质量第一位,品牌第二位。”
颐阳酒业视质量为企业生命,严把产品的质量关。为加强一线的质量控制,颐阳酒业斥巨资购置了4台(套)气相色谱分析仪和3台(套)液相色谱分析仪,这在胶东地区还是第一家。实现了粮食酒质量测定分析的数字化管理,通过对每批产品理化数据的准确测定分析,并与国内名酒的理化指标相比照,来不断完善和改进生产工艺,使文登学酒内在质量不断提升。
谈到文登学酒独特的品质,于海先向《华夏酒报》记者介绍:“文登学酒地下发酵在全国只有我们这一家。文登学酒的主要相关生产环节——发酵车间、原酒车间、储存车间等都在水平面10米以下,这里冬暖夏凉,无论是环境还是气候,都极少受外界干扰,有利于微生物群落的繁殖生产,为保障酒的品质起到了至关重要的作用。”
在品牌宣传上,于海先十分重视与媒体的合作,他向《华夏酒报》记者谈到:“牛根生说过,‘媒体无大小,新闻无小事’。企业的发展离不开宣传,在宣传上企业就应该站得高些,叫得响些,方法新些。为了企业的更好发展,目前,我们已与济南两家策划公司合作,分别负责粮食酒和保健酒的策划。企业一定不能忽视无形资产的价值,无形资产可以催生有形资产几倍几十倍的增长,而无形资产的扩张离不开媒体的作用。但是一个品牌没有八到十年是打造不出来的。换句话说,企业发展得太快也不是好事,企业需要有责任地宣传,需要历练,沉淀,集聚,颐阳酒业的发展是呈螺旋式增长的。”
谈到颐阳酒业未来的发展,于海先充满了信心。他告诉《华夏酒报》记者:“目前颐阳酒业的发展主要打了三张牌,一是销售市场,除了国内的市场我们很好地开拓了韩国市场,得到了韩国消费者的认可;二是高端市场,这部分市场需求很大,但是许多企业没有关注这部分市场;三是多品牌的发展模式,各个品牌都是独立法人,独立核算,自负盈亏,竞争上岗,集团负责督导、监控。这就好比种自己的田,多劳多得。在2010年我们准备加大发展力度,建点,增人、增广告。”
正是通过这样双轮驱动的发展策略及一系列的广告营销及渠道建设策略,颐阳酒业取得了长效发展。
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编辑:张吉山
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