“云酒”品牌突围任重道远(3)

　　云南省商务厅副厅长王开良说：“云南民族文化比较深厚，特色的酒文化和饮酒习惯代表了一种情绪、一种文化、一种生活，酒是民族加深感情以及重大民俗活动不可或缺的饮料。”

　　酒业资深人士、《华夏酒报》主任刘震东指出：“云南酒的市场机会点和价值点在民族文化层面上，因为这是其他外地品牌所无法克隆的。”

　　云南具有多元化的少数民族元素,如以彝族古老的十月太阳历和毕摩文化、纳西族东巴文化、傣族贝叶文化、哈尼族梯田文化、白族本主文化以及藏族宗教文化等为代表的独特文化类型。云南有着悠久的酿酒历史，各少数民族曾经酿出过不同风味与风格且鲜为人知的酒之佳品，如铜锅酒、竹筒酒、糯米酒、青稞酒、藏秘酒、杨林肥酒等。

　　2000年10月进入“国宴”的“云南红”，以其悠久厚重的历史文化和绚丽多彩的现代文化为背景，极力倡导自己是云南高原的优质葡萄酒，以云南特有的民族文化和民俗风情作为其产品形象的基本标志，平衡了物质技术上的奇迹和人性的需要，使得葡萄酒产品真正具有文化上的感染力。云南红把民族文化融入品牌内涵，并在推广品牌时用到极致，这无疑为众多企业树立了一个榜样。

　　“要把文化当做酒品牌的灵魂。”云南澜沧江啤酒集团有限公司董事长刘光汉深有感触地说。

　　对于云南酒业来说，多元化的民族文化，是它具有的独特资源，关键要把这独特的资源转化为云酒的发展优势。颇受启发的是，“云南红”坚持将品牌宣传与营销宣传分开进行，打破传统产品宣传中急于求成、立竿见影的行为，不失时宜地将文化与品牌联系在一起，力求达到借力发力的传播效果，使自己成为高原绿色世界中引人注目的一大文化景观。

　　我国白酒行业的领军品牌无不将文化内涵很好地融入了酒品牌的建设当中，并最终沉淀出自身的一种无可替代的气质。例如，“茅台”引领的是带点霸气的国酒文化，“剑南春”所呈现的是繁荣奢华的盛唐文化，“洋河蓝色经典”代表了沉静平稳的经典蓝色文化，“金六福”蕴含着浓浓的中国福文化，“孔府家”一直传承和发扬的是儒雅中庸的儒家文化。

　　云南酒类行业协会会长马黔飞在谈到云南白酒行业时称，“改变观点很重要”，“整个云南的企业，都在单打独斗，这个思想比较严重，生怕合起来，别人得到好处”。在马黔飞看来，云南白酒企业要发展，不改变观念，根本没法做强做大。

　　云南酒业只有狠抓质量、坚持技术创新、融入文化内涵，进行有效的品牌营销，最终才能实现品牌突围。用刘光汉董事长的话叫做“知耻而后勇，厚积而薄发”。

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