打破瓶颈,鄂酒突围需要“五个一”(1)

2010-3-15 9:27:40 《华夏酒报》 穆峰 评论(0人参与)
  近日,湖北稻花香集团董事长蔡宏柱宣布2010年将完成销售收入70亿元,创利税7亿元,“707”豪言壮语迅速在业界引起关注。稻花香、白云边、枝江是鄂酒三朵金花,撑起了鄂酒的一片天。

  不得不承认,出了湖北,鄂酒还没有一个品牌能真正挤进国内高端白酒一线品牌。而在中档酒领域,鄂酒同样面临着尴尬——销售量上去容易,品牌力上去却无比艰难。

  总之,相对于川酒、苏酒来说,鄂酒还存在一定的差距。

  鄂酒的瓶颈

  鄂酒在产能、高端白酒品牌发展、区域板块概念及历史传承方面与川酒、苏酒还存在一定距离。
  白酒总量偏小,产能存在差距。从总产量来看,鄂酒只有四川的24%,山东的25%,河南的49.2%,发展空间仍然很大。2008年,湖北白酒产量达32.4万千升,居全国第五,销售收入93.1亿元。相对于川酒、苏酒来说,鄂酒还存在较大差距。由于在全国的份量不够,话语权就小。

  鄂酒在高端白酒品牌上发展不足。目前,湖北市场上的高端白酒品牌还是以川酒和贵酒为主。鄂酒类似于“国窖1573”、“水井坊”、“洋河蓝色经典”的品牌还没有出现。

  鄂酒板块的集群概念还未形成,板块品牌个性不鲜明。川酒、黔酒、苏酒等为代表的白酒板块是客观存在的,并得到广大消费者的认可,区域烙印很深。而鄂酒想要打造这种集群优势也不是一朝一夕可以造就的。




  历史资源未能较好传文章来源华夏酒报承。川酒有“六朵金花”,可以说,地域优势让新兴品牌获得不小附加值,相辅相成,老带新,新推老,良性循环,整个区域白酒品牌协同发展。而鄂酒中的唯一国家名酒黄鹤楼以及曾获国家金银奖的园林青、西陵特曲都没有抓住机遇做强做大。

  突围需要“五个一”

  圈地运动、调整结构、区域发展、借助资本及营销变革是鄂酒守住自家院子,进军全国市场的有力武器。

  一个思想——圈地营销运动。白酒是区域为王,伴随着地方保护主义而出现区域品牌垄断,所以在固守自家市场的同时,扩大销售范围是做强做大的立足点。

  从全国各地上升势头快的地产酒发展状况来看,无一不是区域封闭式封锁圈地做得好,这是一个不可阻挡的营销趋势。数据显示,2008年,湖北枝江酒业白酒销售额达18亿元,其中,外省市场占据了总销售额40%;而湖北白云边酒“走出去”战略也取得明显成绩,2008年,仅在河南市场销售就突破1.5亿元,比2007年销售额翻了一翻。

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